牛奶布丁是很多人钟爱吃的,这类食材在吃的情况下,对人体沒有一切的危害,并且吃牛奶布丁对人体能量的补充,也是拥有 非常好的实际效果,那牛奶布丁的类型较多,在吃的情况下能够依据自身的钟爱开展挑选,焦糖牛奶鸡蛋布丁便是在其中一种,那样的牛奶布丁在口味和各层面上,全是十分非常好的。
很多人对焦糖牛奶鸡蛋布丁作法并并不是很清晰,这类布丁制作并并不是很繁杂,但是制做那样牛奶布丁的情况下,需要留意食物配搭,那样制做后,促使焦糖牛奶鸡蛋布丁在味儿上遭受自身钟爱。
焦糖牛奶鸡蛋布丁一:
原材料:太妃糖,白砂糖100克,水25克,牛奶布丁层:,生鸡蛋2只,白砂糖25克,牛乳250克。
作法:
1.太妃糖:将白砂糖和水倒进锅中;
2.把锅放进文火上加温,期内不断拌和,直到熬出棕褐色;
3.将太妃糖倒进牛奶布丁模底端。
4.牛奶布丁层:生鸡蛋加白砂糖打匀;
5.牛乳烧至稍有小泡泡时关火;
6.将牛乳渐渐地倒进鸡蛋液中混和匀称;
7.将搅拌均匀的蛋奶液筛粉入摸具;
8.蛋糕烘焙:电烤箱185度,中低层,水浴30分钟上下。
焦糖牛奶鸡蛋布丁二
原材料:白砂糖50克,鸡蛋黄2个,牛乳240克,QQ糖50克
作法:
1、白砂糖50克放进锅中文火融化。
2、融化到深棕色的情况下(不必已过啊,我此次觉得色调就有点儿深了些),添加开水拌和就好了,这一便是太妃糖 。
3、太妃糖倒在提前准备的器皿里,放进冷藏室一会儿。
4、鸡蛋黄2个,牛乳240克,,qq 糖50克,我的是柠檬菠口感的,放一块儿。
5、防水防火融化qq糖就可以了(鸡蛋黄 牛乳 QQ糖放到器皿里,再放进有冰的锅中,水烧开,熄火,不断的拌和,QQ糖就融化了 )。
6、过虑倒进有太妃糖的器皿中。
7、放电冰箱3个小时后就可以了。
8、取牛奶布丁的情况下,用木签转一圈,将摸具扣在菜盘上,也能用热纯棉毛巾捂一会,随后将摸具取走。
以上便是对焦糖牛奶鸡蛋布丁作法详解,这类牛奶布丁的制做能够依据以上方式 开展,并且制做这类牛奶布丁,能够依据自身的钟爱,挑选以上不一样的方法,不一样的做法,促使焦糖牛奶鸡蛋布丁在味儿和口味拥有 一些差别。
本文发布于:2023-05-10 04:52:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/92/143875.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:焦糖牛奶鸡蛋布丁.doc
本文 PDF 下载地址:焦糖牛奶鸡蛋布丁.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |