艾草是什么味道

在我们生活起居中，艾叶草是较为普遍的一种中药材，它的营养成分是十分的高的，那您了解吃艾叶草的益处有什么吗?平常艾叶草的身心健康的作法又有什么呢，出来就和网编一起去了解一下吧。

艾叶草的叶片正表层呈浅绿色，背面有乳白色的细微毛绒，呈灰白。叶片总体较为粉碎，详细的叶片呈卵型，边沿的叶子呈不规律的锯齿形，表层纹理清楚，有叶茎。味儿芳香，味儿有点儿苦。

吃艾叶草的益处

一、抑菌抗病毒治疗

艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，它对许多病毒和细菌都是有抑止和破坏力功效，对呼吸道病症有一定的预防功效。

二、祛寒去湿

艾叶草能散寒去湿，舒经活血。适用阴虚内热性出血及腹痛，针对女性阴虚内热月经不调、腹痛、月经崩漏有显著功效，是一种妇科灵丹妙药。

三、去湿气消痒

艾叶草煎汤外洗能冶疗湿疮疥癣，去湿气消痒。

四、减肥瘦身。

操作步骤，将艾卷的一端引燃，各自挨近关元穴、丰隆穴两学穴道，熏穴10分钟上下，至部分泛红才行。每天1次，10次为1治疗过程，一般3～5个治疗过程能具有合理的减肥瘦身。

五、止喘功效

试验证实，野艾浸剂对豚鼠支气管炎有左室功效。

六、利胆功效

试验说明，艾叶油对小白鼠也是有显著的利胆功效，使其胆液总流量提升26%。

七、活血功效

艾叶水浸液给兔灌胃有推动血液凝结功效，但亦有觉得艾草叶的活血功效无法确认。艾草叶为临床医学上常见止血药，舒经活血常炒炭用，药理学试验基本证实：艾草叶制碳后活血功效提高。

艾叶草的做法大全

一、艾草青团

原材料：艾叶草、粘米粉200g、糯米粉100g、白砂糖、花生仁、芝麻、动物油。

作法

1.将准备好的新鮮艾草叶用冷水清洗干净，留叶去柄，沸水中汆烫后捞出，放到碗中存着预留。

2.待制冷以后将其切割成小段，随后添加适量的水多功能料理机弄成糊，存着预留。

3.准备好粘米粉、糯米粉嵌入大盆里。

4.添加艾叶草糊和适当的白糖水(白砂糖煮开溶后待凉)。

5.揉成光洁面糊。搓成才条。水果刀切割成平等的小剂子。

6.取一个揉成环形，包入包馅。收边捏圆制成面坯。

7.放在菏叶片。表面沾水，点上炒香的黑芝麻粉。

8.放置出汽的炒锅15分鐘就可以。

二、艾米果

原材料：艾草叶、檽米、老冰糖、红豆馅。

作法

1.把艾草叶清洗绰水，把水分挤干放进搅拌器绞碎。

2.把绞碎的艾草叶和入糯米面中，和匀，看情况放水。

3.以便使面糊带劲道，用擀面棍用劲揣。

4.将合好的面糊包上自做的老冰糖红豆馅，上锅蒸十分钟上下掀盖，待水蒸气散透再起锅。凉了以后吃很有嚼劲。

三、艾叶煮鸡蛋

原材料：艾草叶100g、食用盐适当、食用调和油适当、生鸡蛋3个。

作法

1.将准备好的艾草叶用冷水清洗干净拣去残渣，去梗，泡茶，存着预留。

2.清洗的艾草叶，大盆里打进3个生鸡蛋。

3.艾草叶剁碎，生鸡蛋打撒。

4.锅中烧开水。烧开后倒进艾草叶烧开。

5.倒进鸡蛋液烧开。烧开后转中文火。

6.放适当盐、油烧开就可以。

四、艾叶草荷包蛋

原材料：艾草叶20g、生鸡蛋2个、盐适量。

作法

1.生鸡蛋嗑进碗里，并打撒。

2.锅清洗，引入适当冷水，并火灾烧开。放进洗干净的艾草叶。

3.火灾烧开，捞出，用凉水清洗一下。取下，捏干水分，剁碎。

4.增加打撒的生鸡蛋中，添加调味品翻拌。

5.热锅下油，中小型蜡烛油烧开。倒进翻拌后的艾叶鸡蛋液。

6.中小火煎至金黄色。翻过来，煎至双面金黄色就可以。

五、香艾水饺

原材料：粘米粉300g、粳米粉300g、新鮮艾草叶适当、水饺馅。

作法

1.艾草叶清洗后，先熟煮。

2.将煮开的艾叶水倒进粘米粉和粳米粉的化合物中。搓成米糊团。楸出包子皮。

3.取一个包子皮，用力按扁。正中间放上弄好的水饺馅。整形美容，变成自身喜爱的样子。上锅煮熟就可以。

结束语：根据文章内容我们掌握到，艾草叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，它对许多病毒和细菌都是有抑止和破坏力功效，艾叶草能散寒去湿，舒经活血。适用阴虚内热性出血及腹痛，此外大伙儿还可以依据文章内容中出示的作法开展试着吃着做给亲人吃。