新鲜胡豆的做法

胡豆也叫豇豆，对这种食物也是很多人了解的，它的食用方法比较多，在对它制做的情况下，能够依据自身的钟爱开展，但是在制做胡豆的情况下，需要留意食物的配搭，这类食材带有的营养成分很高，随便的配搭食物是非常容易毁坏它微量元素的，因此 对新鮮胡豆的做法怎样开展呢?

很多人对新鮮胡豆的做法并并不是很清晰，胡豆在制做上非常简单，并且它和蔬菜配搭一起制做美味，是非常好之选，可以非常好的保存它的微量元素，下边就详尽的详细介绍它的做法。

新鮮胡豆的做法：

鲜豇豆火腿焖饭

原材料:

新鮮豇豆，香肠或咸肉，生稻米，盐，味精

作法:

1.将稻米清洗干净，放水侵泡15至20分钟，随后捞起来，侵泡剩下的水份备用;这一步能够依照自身家中焖米饭的全过程来开展，侵泡米的水和平常电饭煲焖的水流量类似，便是把无名指垂直平分稻米表层，水流量应当在无名指第一个骨节处，便是约无名指的1/3处;

2.炒菜锅里放进比平常烧菜多一倍的油，待油热后转低火炒香烛腿或咸肉，见到白肉一部分刚开始越来越全透明，倒进豇豆，添加一杯水，可以把豇豆未过就可以;

3.待水烧开后，将泡好的稻米倒进锅中，添加盐，煸炒匀称;

4.将作法1中剩下的水倒进炒菜锅中，在依据本人口感添加适量盐，由于香肠自身就含盐份了，因此 请依据自身的口感酌量加上，待水烧开时，将所有原材料倒进电饭煲中，按住弹簧片，待电饭煲跳起来后，在焖10分钟就可以。

酸菜炒豇豆

原材料:

萝卜咸菜，豇豆，油，香油，味精

作法:

1.萝卜咸菜(或泡菜)剁碎.豇豆去外套分为两截.

2.锅中烧开.放萝卜咸菜和豇豆炒一会加少量水和盐焖一下.

3.再放点香油或味精炒匀就可以起锅了

以上便是对新鮮胡豆的做法详解，依照以上方式制做胡豆是非常好挑选，那样的做法可以非常好的保存胡豆营养元素，并且这种美味在吃的情况下，对身体各种各样微量元素补充也是拥有 非常好的协助，另外这种美味也合适长期性挑选。