西红柿牛腩面

番茄是非常常见的蔬菜，这类蔬菜水果在制做上，全是拥有 一些非常好的方式，但是在对那样蔬菜水果挑选的情况下，需要对它的制做方法开展非常好的掌握，促使制做的情况下，全是可以圆满的开展，那西红柿牛腩面是非常好之选，那样的制做方法促使番茄味儿与众不同，并且也是制做面点最好方法。

但是很多人对西红柿牛腩面做法并并不是很清晰，那样美味在制做上并并不是很繁杂，但是制做前，需要对它制做流程开展了解，那样制做的情况下，才会了解该怎样开展最好。

西红柿牛腩面：

原材料：牛腱适当，西红柿3个，瓶装番茄沙司1一茶匙，圆葱小一个半，郫县豆瓣酱1一茶匙，姜5片，蒜头4瓣，米酒2一茶匙，生抽2一茶匙，糖1一茶匙，盐少量，小香葱，香莱少量，黑胡椒粉少量，麻椒油少量，鲜面条3人份。

作法：

1.牛腱清洗，切割成块状，汆烫去鲜血预留。

2.拿出火锅，引入适当清烧开。

3.待火锅里的水即将煮开落，我们炒一下牛羊肉，在炒菜锅里倒进少量的油，烧开后进行爆香生姜片、蒜头和郫县豆瓣酱，再添加汆烫过的牛羊肉，炒出香味后倒进米酒、生抽、白砂糖拌炒，看一下周围火锅里的水是否烧开了，把炒过的牛羊肉带里边的辣椒油一起倒进火锅里，用文火焖煮1个三十分钟上下。

4.一个半小时后，将西红柿去皮切片，圆葱切片，放进火锅里，再加一一茶匙番茄沙司，再次煮1个钟头上下，快好的情况下别忘记加些盐调一下味。

5.牛羊肉搞好后，把鲜面条煮至自身喜爱的水平。

6.取来一个大汤碗，添加小香葱末、香莱段、黑胡椒粉、麻椒油，倒进羊肉汤，添加煮好的鲜面条，放上牛肉块就好了。

以上便是对西红柿牛腩面做法详解，制做这类美味的情况下，依照以上流程开展最好，可是制做西红柿牛腩面的情况下，原材料需要挑选好，并且在制做的情况下，要适当的开展，制做过多吃剩非常容易损坏的，这一也是要开展留意的。