豆角炖茄子

长豆角、四季豆全是很常见的蔬菜，这二种蔬菜水果对身体各层面改进，全是拥有 非常好的协助，在对长豆角、四季豆挑选上，能够安心开展，他们的做法简易，吃的情况下口味也是十分非常好，那长豆角炖茄子是普遍的美味，也是这二种蔬菜水果一起制做最好之选，怎么制作那样的美味呢?

很多人对长豆角炖茄子作法并并不是很掌握，在制做长豆角和四季豆的情况下，不清楚该怎样开展，这就需要对它的制做流程开展非常好的掌握，促使制做的情况下，可以很轻轻松松的制做出去。

长豆角炖茄子：

主要材料：圆茄子2个、长豆角250g、家乐猪骨头高汤口感浓汤宝1块

辅材：八角2个、麻椒1g、小葱1段 蒜3瓣、生抽2匙 水、木薯淀粉适当、特制油适当

作法流程：

1. 四季豆切发展条预留，长豆角掐掉两边，切割成两指长的段儿。

2. 将四季豆入锅炒软盛出。锅里加麻椒、八角、大葱和蒜末进行爆香，将长豆角入锅炒高于一切色后，添加生抽和烧开。将一个家乐猪骨头高汤口感浓汤宝入锅，拌和至匀称。

3. 加四季豆煮10分钟。最终用适当的芡粉调浓料汁就可以。

长豆角炖茄子

小提示：四季豆较为吃油，用食油油炸过的四季豆，做出去的口味会较为美味。长豆角和四季豆全是秋天的当季蔬菜，能为身体出示便于消化的蛋白质食物。

以上便是对长豆角炖茄子作法一些详细介绍，制做这类美味的情况下，彻底能够依照以上方式 ，可是在制作过程中，需要留意的是，在食物配搭上应有效，那制做长豆角炖茄子的情况下，长豆角一定要先炒好长豆角，那样促使吃的情况下，长豆角口味才会十分非常好。