电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法

更新时间:2025-01-10 13:04:59 阅读: 评论:0

粥,做为一种健康养生的食品,很受时下大家的热烈欢迎。粥的口味淡、爽滑的口味,不容易给胃肠产生过多的压力,针对一些胃肠不好的人而言是一种非常好的褔利。粥的种类有很多种多样,依据添加粥中的食物不一样能够分成不一样的口感。并且,每一种口感都是顺从着不一样的人的口味需要。

紫菜蛋花汤做为粥中的一种类目,因为其松花蛋和猪瘦肉的独特组成而造成的爽口味儿,很是受大家的热烈欢迎。那麼,电饭锅紫菜蛋花汤怎么做呢?

制做步骤:

1:姜削皮切条,小香葱剁碎,肉剁碎?

2:将稻米清洗干净,放进水,倒进芝麻油搅拌后侵泡30分钟?

3:出锅放水,煮沸后放进松花蛋煮5分鐘

4:剁碎的猪瘦肉放进碗中,添加1/4汤匙盐,抓匀后腌渍20分钟?

5:煮熟后的松花蛋切成小丁?

6:锅中倒进冷水,火灾烧开后,将肉粒倒进煮3分鐘,当河面有白沫子时,用汤汤勺撇净?

7:随后倒进一半松花蛋?

8:再倒进姜片,煮约2分鐘?

9:侵泡后的米捞起来,倒进电饭锅?

10:将松花蛋、猪瘦肉及烧开的汤一并倒进?

11:放水至稠粥1杯米水位线处?

12:在菜单中选择稠粥作用?

13:按住做饭键,刚开始煲煮?

14:程序流程完毕后,倒进剩下的松花蛋丁?

15:用内置的炒勺搅拌,盖上盖子焖10分钟?

16:依据本人口感添加适量盐?

17:最终撒进小香葱碎就可以?

常见问题:?

1.皮猪瘦肉在与米同煮以前,一定要焯烫除腥,不然会影响味儿;??

2.松花蛋先煮一下,或是蒸一下,蛋会更凝结,比较好切;??

3.稻米自来水和芝麻油侵泡过以后再用于熬粥,小米粒更易盛开,黏稠度更强;??

4.先放进的松花蛋会在煮的全过程中溶化在粥中,最终放进另一半松花蛋能够提升粥的口味。

以上便是紫菜蛋花汤的作法,美味可口的猪瘦肉和松花蛋混在在一起,会给你的舌头一直恋恋不舍这种感觉。假如要想吃到美味可口的电饭锅紫菜蛋花汤,那麼,就自身准备好相对的食物和电饭锅,亲力亲为做一下吧!

本文发布于:2023-05-10 03:22:00,感谢您对本站的认可!

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