蛋卷怎么做

鸡蛋卷是很多人钟爱的挑选，这类食材在味儿上与众不同，并且吃的情况下，也是很有口味，对在吃鸡蛋卷的情况下，需要对它的一些微量元素开展掌握，鸡蛋卷是以生鸡蛋主导制做而成，因此 带有的蛋白是比较多，多吃鸡蛋卷对人体都没有一切危害，那蛋卷怎么做好呢，鸡蛋卷制做也是拥有 一些方式 。

很多人对蛋卷怎么做并并不是很清晰，要想可以非常好的制做这类食品，就需要对它的制做流程开展了解，下边就详尽的详细介绍下，促使制做它全是可以轻轻松松的开展。

蛋卷怎么做：

芙蓉蛋卷

原材料：生鸡蛋2个、大龙虾2只(能够卷出2个长鸡蛋卷)、胡萝卜丁少量。盐、米酒、黑胡椒粉各少量。

作法：

1、比较简单哦，也很好吃! 12只虾清洗，只留鲜虾，挑除虾肠，放进搅拌器弄成细细虾泥.放盐，黑胡椒粉，米酒翻拌，自身喜欢的话再加一点蔬菜水果丁，由于想给宝宝也吃一点，就放了煮开的胡萝卜丁~除开虾仁，鱼类，生猪肉，鸡脯肉都能够，用河虾味儿更强;

2、生鸡蛋打撒，随喜好放盐调料，炒菜锅内刷上一层薄薄油，烧开后倒进鸡蛋液，摊成圆溜溜鸡蛋饼;

3、把鸡蛋饼铺平在砧板上，稍微晾凉。随后用勺子舀虾泥，匀称的铺在鸡蛋饼上。海货馅厚一点也可以，吃起來不容易腻口;

4、翻卷成鸡蛋卷，可抹淀粉和面粉密封。最终上锅隔水蒸10分钟就可以。具体时间也需看鸡蛋卷的是多少，饺子馅的是多少;

5、随后取下切片就可以了.还可以切片状装盘，也很美，还能够依据口感多卷上一层海菜，随便随便!

以上便是对蛋卷怎么做详解，依照以上方式 制做鸡蛋卷是非常好之选，那样的制做方法，促使鸡蛋卷在口味上拥有 非常大转变，吃的情况下对人体也是沒有一切伤害的，可是要留意，那样鸡蛋卷制做的情况下，需要适当开展，那样促使可以尽可能吃了。