海虾的家常做法

假如说起到海货中的虾那的类型可许多 ,无论是按尺寸来归类,還是按名字来归类,或是是按存活的自然环境来归类都是有许多 .海龙虾,说白了便是日常生活在海里边的鱼虾,跟日常生活在淡水湖里边的虾种不一样,海龙虾的块头要比日常生活在淡水湖里边的虾的块头要大许多 .但是无论是哪一种的鱼虾,它的营养成分都十分高.

无论是哪一种鱼虾除开虾的壳以外,基本上全是虾仁,这针对喜欢吃猪瘦肉,讨厌吃肥肉的而言,真是是一大福利! 并且全部的鱼虾都跟淡水鱼不一样,鱼虾沒有刺的,因此 就算是小朋友还可以安心的吃.下边就给大伙儿介绍一下,海虾的做法.

酒酿海虾的做法:(男士增强体质食谱) 　　用材:鲜海龙虾400克,酒酿250克,菜籽油、食盐、葱、姜片各适当.

作法: 1、将鲜海龙虾清洗,去头. 2、将虾放进酒酿中,侵泡10分钟. 3、将菜籽油放进热锅内,烧滚,放进葱丁爆锅,随后将虾倒进锅内,放食盐、姜片,持续煸炒至熟即成.

作用:壮阳补肾,强筋壮骨健骨.适用腰痛遗精、性功能下降者.

煮海虾的做法:

 1、选虾方式 :海龙虾有三种,一种是死的冻虾,二种是剥了壳的虾仁,三是活的虾,以便鲜,买活的虾.选时:要大个儿的,硬的,有光泽度的,头能沒有黑,让商场的服务生给装虾的口袋充点co2,便于带回去时虾還是活的.

2、煮虾方式 虾清洗,水烧开,放少量盐,生姜片数块,水烧滚后放虾下锅,水再度沸后几十秒后虾用漏勺出锅放进盘内.(注1:虾不容易煮得长时间,肉年纪大了不好吃)

3、吃龙虾:只放少量醋,将虾剥掉,将虾仁在醋里沾一下,就可食. 特性是:虾味美味,肉嫩.

海龙虾水豆腐汤做法: 　　作法:海龙虾清洗,去头及壳子;水豆腐切割成一小块,共放进锅内煮半小时,后添加葱、生姜沫、盐、鸡精调料就可以. 香辣海虾的做法: 原材料:海龙虾500克,麻椒适当

作法:先用文火出锅下油,油滚后,将已剪净的海龙虾拉油至七完善,捞出滴稀油.另起油锅,下小量油,进行爆香麻椒,盐,放进虾,加酒、鸡精,待熟后上碟就可以.

看过上边这三种海虾的做法以后,坚信大伙儿迅速就把握了海龙虾的美味可口作法了.但是要提示大伙儿的,便是海虾的营养使用价值尽管很高,可是也不是合适全部的人,虾里边含有的漂呤成份很高,痛风病人就不能吃.此外也有非常值得说的一点那便是全部的鱼虾都具备一定的减肥瘦身功效.