椒盐花生米的做法

坚信针对一些喜爱饮酒的盆友而言，在日常生活中拿椒盐花生米来当做下酒小菜是较为普遍的。由于椒盐花生米的味儿很好，并且吃起來嚼劲很非常，较为合适用来配酒。针对这类我们经常吃的下酒小菜，我们对它的做法应当要有一定的掌握了吧，那样才可以让我们在饮酒的情况下更强的品味它。

以便让我们可以在日常生活中自己制作椒盐花生米，我们建议大伙儿能够 在日常生活中掌握大量有关椒盐花生米的做法。下边就要我们一起来了解一下椒盐花生米的做法吧，期待对大家有一定的协助。

椒盐花生，香香酥脆，变滑不油腻，伴着浓醇的椒香气，松脆的口味，不管做为零嘴儿，還是做为暖酒凉拌菜，全是非常好的挑选。不管什么季节，喜爱饮酒的人，不管哪些口感的花生仁，都喜爱来上一盘子，真可以说百吃不腻暖酒上品。今日这类椒盐花生速成法，也就十来分鐘的事情，身心健康便捷，只需提早把花生仁泡好就可以。

椒盐花生的作法

1.取一个海碗，放进八角和麻椒。

2.放进3勺盐，盐要比平常烧菜多2倍，那样才能够 把花生仁侵泡入味道。

3.用温开水把盐业开，用汤勺搅拌。

4.把花生仁洗干净，泡渗水里。水要未过花生仁多一些，水太少会影响花生仁吸湿发胀，进而影响口味，做出去的椒盐花生就没不容易那麼脆。

5.侵泡半天就可以了，能够 前一天泡第二天做。

6.把泡好的花生仁捞出来，控干水。放进微波炉加热专用型小笼屉内，用盘子还可以。把花生仁刮平，那样才能够 遇热匀称。假如花生仁过多，能够 多做几回。

7.要高火微波加热4~5次，第一次放微波炉加热中高火微4分鐘。

8.取下后，把花生仁翻一下，放凉。

9.第二次放微波炉加热中小型3分鐘，随后取下，翻过来。第3次微波加热2分鐘，那样先后下来，一次比一次的時间要短。

10.微至花生仁用力一捏有点硬，皮能搓出来就可以了。

花生的营养丰富多彩，带有蛋白、人体脂肪及钙、磷及维生素B等营养成分，其发热量也高过一般肉类食品。有悦脾和胃、清肺润肺、滋润调气的作用。花生仁归属于高热量食物食品，多食会使血糖上升，不利血糖值和血压的控制，因此 糖尿病人及其高蛋白尿症病人要少吃花生。冬季是心血管疾病多发期，适当吃花生更有利。常常吃一些花生仁可提高记忆力、益脑和延缓衰老。

有关椒盐花生米的做法，要是我们学会了它的做法后就可以在日常生活中更强的去呈现我们的做饭工作能力。针对椒盐花生米这类较为简单的食物制做，我们要让它变成我们的家常菜，还可以让我们的小伙伴们品味到椒盐花生米的与众不同味儿。