金针菇日本豆腐的做法

普遍的美味有很多，在对一些美味挑选上，全是不可以随便的开展，有很多美味带有的发热量、人体脂肪比较多，假如过多的挑选，对人体沒有一切的益处，挑选一些有利于身心健康的是最好的选择，金针蘑日本豆腐是非常好之选，那样的美味吃的情况下，在对身体各层面全是拥有 非常好协助，那金针蘑日本国豆腐的做法怎样呢?

很多人对金针蘑日本国豆腐的做法并并不是很掌握，那样的美味制做上，也不是很繁杂，但是制做前要先对它的制做步骤开展了解，那样制做金针蘑日本豆腐的情况下可以顺利开展。

金针蘑日本国豆腐的做法：

原材料：日本豆腐300克、金针蘑100克、小香葱3棵、蒜头3瓣。

调味品：植物油500克、(实耗30克)、芝麻油1小勺(3克)、香油2小勺(6克)、生抽2小勺(6克)、食盐1小勺(3克)、鸡精1/2小勺(1.5克)。

作法：

1、金针蘑清洗去根，日本豆腐均切割成段，小香葱切末，蒜头切成片;

2、锅内入油烧开后，放进日本豆腐，待炸成橙黄色后，捞出;

3、锅内留少量油，放进小香葱、大蒜炒香，再添加少量水，倒进炸好的日本豆腐、金针蘑煸炒两下;

4、添加食盐、鸡精、生抽、香油煸炒匀称，淋入芝麻油，出锅就可以。

特性：材质酥嫩，口味丝滑。

提醒：烧造前，先把金针蘑放进沸水中焯一下，以去去异味。

以上便是对金针蘑日本国豆腐的做法一些详解，制做金针蘑日本豆腐的情况下，在原材料挑选上，要依据以上开展，那样制做出去的食材，在口味上才会十分非常好，吃的情况下，对身心健康也不会有一切威协，这一也是要开展留意的。