金针菇日本豆腐煲

金针蘑是很多人钟爱吃的，这类食材带有的营养元素较多，并且制做美味上，也是拥有 许多 挑选，普遍吃金针菇方式 便是油菜子炒金针菇，那样的做法，促使金针蘑在口味上十分非常好，另外对身心健康也是拥有 非常好协助，那金针蘑日本豆腐煲也是非常好之选，有利于身心健康发展趋势。

但是很多人对金针蘑日本豆腐煲作法并并不是很掌握，因而在对那样美味挑选的情况下，需要对它的制做方法开展非常好的了解，促使制做的情况下，全是能够了解该挑选哪些制做方法。

金针蘑日本豆腐煲：

主要材料：猪瘦肉、金针蘑、平菇

调料：油、盐、吉士粉、生抽、大蒜、朝天椒

作法：

1、猪瘦肉切片状，皈依粉、盐、生抽翻拌腌渍10-15分鐘上下;

2、日本豆腐从正中间割开，随后切一片;

3、锅中加点油，加温后倒进豆腐片下来炸，一面炸好后再越过另一面，双面都金黄色时能够捞出沥油了;

4、平菇切成片，金针蘑除掉根处那一段，大蒜、朝天椒切末;

5、炸豆腐的油留一点在锅中，倒进小肉滑散后放蒜泥，加少量生抽色调，接着将朝天椒、平菇、金针蘑放进，炒成快速时要吉士粉勾个芡;

6、炸好的水豆腐倒进，烧开，放入盐调料就可以起锅，有葱段或是香莱得话能够洒些在里面。

以上便是对金针蘑日本豆腐煲作法一些详细介绍，制做这类美味的情况下，挑选以上做法最好，可是对金针蘑日本豆腐煲制作过程中，对它的熟度和别的食物放进，需要适当的开展，尤其是对蔬菜水果不适合置放的过多，这一要留意。