凉拌火腿肠的做法

针对每一道菜的制做流程，全是历经大家细心科学研究而足以研发出去的，在磨练大家对食物的了解，与对烹制的掌握的情况下，一步一步而获得的，最适合这家常小菜的精确作法。香肠做为一种普遍的食物，大家刚开始寻找其烹调方法，转换着新的花式，尝试让香肠这类普遍的食物，制成不凡的美味可口。

凉拌火腿肠，是一种简易的食用方法，大家在家里便可做个。做为一种家常小炒，凉拌火腿肠考虑了，夏日炎炎，吃客们对可口与清爽的明显追求完美。下边来了解一下它的做法，给你在家里就可享有特色美食。

作法

食物 ： 主要材料：香肠 辅材：蒜10g 姜5g 葱根5g 醋适当 植物油适当

流程：1 香肠切条，装盘

2 蒜，姜，葱根切末，装小盘子

3 锅中倒进植物油 少熟后，进行爆香葱姜末

1主要材料：35g香肠 150g圆葱

2调料：适当芝麻油 适当盐 适当生抽酱油 适当醋

流程：1 提前准备圆葱，香肠

2 把圆葱切一片

3 放进盆里，添加生抽酱油，盐，醋。

4 调准后添加小量芝麻油

5 把香肠切一片装点在其中

4 随后在小盘子中放醋调料，小量盐， 搅拌后，淋在香肠上就可以。

每一种食物的配搭，原材料的挑选，调料的切合，全是人类与自然界的的心有灵犀，当然的赠予，大家的灵活运用，在极致的配搭中，一道道看起来简易，实际上汇融了，大家的聪慧，勤快，在一天天的日常生活，融注了对美味可口的掌握与追求完美，在幸福中感受简易却不平淡的生活。