牛血的做法

牛,在全部的生物界里边能够 说成对人类最有协助的一种动物了,因为它能够 协助农夫们做许多的农事气力非常大.并且牛无需大家的过多的去照料它,因为它是一种食草的小动物,因此 也不必担心每日需要给它吃啥.牛是一种十分老实巴交和忠实的小动物,牛也有几种类型我们家在日常生活中普遍的就会有黄牛党,黄牛,犀牛.

牛不仅是一种能够 协助人类做许多农事的小动物,并且做为一种食材而言也是十分美味可口的,由于牛的的身上全是肌肉基本上没什么白肉,因此 吃起來十分有嚼头也是很多人所喜爱的一种肉类食品食品之一.

芹菜炒牛血 原材料 莴笋250 克,熟牛血100 克,食用油50 克,葱丝、大蒜瓣、朝天椒未少量,白醋、细盐适量.

作法 1.将莴笋去根去叶,只留叶茎,清洗后切割成2 公分长盼段备用.

2.将熟牛血用热水烫一下,去除上边的脏东西,切割成厚道0.5 公分、长3 公分的细细的.

3.将炒菜锅坐火上,加食用油炼熟,放人葱丝、大蒜瓣、朝天椒未,烹出香气,添加莴笋急炒,炒半生不熟时添加牛血翻拌,临炒过时,再加白醋、精盐就可以服用.

牛血羹 原材料:牛血,箩卜,牛羊肉,朝天椒,盐这些. 在大铁锅里把煮好的牛血切割成一方形状,再加片好的箩卜、和牛肉(此牛羊肉非精牛羊肉,最好是有白肉).放进煮沸的水里.煮吧,時间大约要三四个钟头,那样牛血的味才可以出去.还记得不可以先加盐,要等煮熟时再加盐. 菜 名: 桃仁牛血汤 主 料: 桃仁10克,新鮮牛血200克. 做 法: 将牛血切割成小块,与桃仁加冷水适当熬汤,食用盐少量调料,饮汤食牛血.

(1)桃仁牛血汤.桃仁10克~12克,鲜牛血(血已凝结)200克,食用盐少量.将牛血切片,与桃仁加冷水适当熬汤,食时加食用盐少量调料.具备破瘀行血,理血通脉,护肤益颜作用.适用闭经、血燥、便秘等症.

以上便是牛血的一些粉丝的做法了,如同上边常说的牛的的身上不仅是牛羊肉能够 用于服用,也有许多其他能够 服用的,就例如上边常说的牛血.牛血营养成分尽管不如牛羊肉,可是它的营养元素确实都不低.假如大伙儿有标准得话能够 适度的服用一点牛血,对人体也是有益处的,