蒜蓉空心菜

芥蓝菜是很多人钟爱吃的，这类食材带有的味儿与众不同，并且制做这类美味的情况下，也是拥有 一些非常好方式 ，芥蓝菜在带有的维他命和水份上全是比较多，因而在挑选这类蔬菜水果吃的情况下，全是能够 安心开展，它对身体健康沒有一切的危害，另外吃的情况下有利于人体各层面实际效果，那蒜蓉空心菜是非常好之选。

蒜蓉空心菜是芥蓝菜很普遍的做法，这类美味遭受很多人喜爱，可是在对那样美味吃的情况下，要对它的做法开展了解，促使在家里的情况下，全是可以开展制做。

蒜蓉空心菜：

原材料：芥蓝菜300克，食用油30克，辣椒干4个，生蒜4个，麻椒3克，盐3克，鸡精3克。

作法：

1.芥蓝菜每根手摘成2-3节;清洗控干水;辣椒干切割成2公分的段。

2.炒菜锅置火上，大火烧滚油至9完善，下辣椒干、麻椒和蒜头猛火迅速煸炒;再添加芥蓝菜煸炒，2分鐘后，加盐、鸡精炒匀，出锅后去除麻椒和辣椒干就可以。

芥蓝菜功能：清热凉血、有利排尿去湿。

芥蓝菜含丰富多彩的维他命与营养元素，它所具备的钙、钾、维他命C、胡罗卜素、维生素b2的成分均比一般疏菜高一至多倍。中医药学觉得，蕹菜茯苓功效甘咸、寒滑，其有清热解毒、祛毒、散血、有利排尿功效，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹，都是有一定的饮食疗法功效。在其中蓝紫色的蕹菜还带有甘精胰岛素样成份，有益于糖尿病人。

以上便是对蒜蓉空心菜制做详解，制做蒜蓉空心菜并并不是很繁杂，并且流程简易，可是制做的情况下，在食物配搭上，需要有效开展，尤其是不必毁坏芥蓝菜的营养成分，那样吃的情况下，才可以有利于人体各层面发展趋势。