如何做粉蒸肉

粉蒸肉是很多人钟爱吃的，这类美味在口味上与众不同，并且在提升胃口上，拥有 非常好的协助，但是在对粉蒸肉挑选的情况下，也是需要对它的做法开展掌握，那怎样做粉蒸肉呢，它在制做上并并不是很繁杂，但是制做前，需要对它的制做流程开展非常好的掌握，那样制做的情况下，才会圆满的开展。

很多人对怎样做粉蒸肉并不清楚，因而制做粉蒸肉前，需要对它的应用的原材料开展了解，那样在制做的情况下，才可以圆满的开展，另外对本身身心健康也不会有一切的危害。

怎样做粉蒸肉：

原材料：五花肉300克，冬瓜半个，蒸肉米粉，半袋葱，适当生抽，适当米酒，适当白砂糖，适当香油，适当姜，盐适量。

作法：

1、五花肉切片状、冬瓜削皮切薄片、葱切葱段，姜切末。

2、五花肉添加适量盐、白砂糖、米酒、生抽和香油，腌渍三十分钟以上。

3、将腌渍好的五花肉，匀称的裹上蒸肉米粉。

冬瓜码盘底，将腌好的肉铺在冬瓜上。我将不必要的冬瓜摆放在了肉周边。

4、放进锅中，火灾煮制40分钟上下。

5、起锅时撒上葱段就可以。

小技巧

1、蒸肉米粉里有盐，因而腌渍时能够 要酌情考虑放盐。

2、还可以把冬瓜换为马铃薯、山芋等。

3、一定要用五花肉才较为香，还可以换为猪排骨、牛羊肉、牛肉。

以上便是对怎样做粉蒸肉一些详细介绍，在制做粉蒸肉的情况下，彻底能够 挑选以上方式 ，可是要留意的是，制做粉蒸肉也是需要一段時间，那样才可以促使制做的情况下，可以圆满的开展，在对这一点上也是要开展留意的。