如何制作蛋卷

鸡蛋卷是很普遍的食品，这类食品的营养成分很高，并且在吃的情况下，对身体健康沒有一切危害，但是在对鸡蛋卷吃的情况下，也是要留意要适当的开展，不适合吃的过多，不然对人体各层面，全是沒有一切益处的，那怎么制作鸡蛋卷呢，鸡蛋卷的制做也是一些非常好的制做。

鸡蛋卷的类型比较多，因此 制做鸡蛋卷的情况下，能够 依据自身的钟爱开展，那样吃的情况下，对人体也不会有伤害的，那怎么制作鸡蛋卷呢，下边就详尽的详细介绍下。

怎么制作鸡蛋卷：

芝香鸡蛋卷

原材料：低筋粉 75g，生鸡蛋 4枚，变软的无盐黄油90g，白糖(细)120g，熟芝麻20g。

作法：

1、将熟芝麻放进食品加工设备中，碾磨成白芝麻粉，预留。

2、低筋粉和白芝麻粉混和筛粉，添加白糖翻拌，放进变软的无盐黄油搅拌，再磕入生鸡蛋匀称搅弄成粘稠。

3、炒菜锅文火加温后，放进一勺面浆，迅速摊平，四周稍显橙黄色时揭出擀面皮。

4、煎好的擀面皮放到砧板上，用筷子翻卷成圆柱状晾凉就可以。

两层鸡蛋卷

原材料：生鸡蛋、盐、小麦面粉、水、油、葱、香肠、培根肉。

作法：

1、三个生鸡蛋打匀，天赋加点葱碎搅拌均匀，炒锅表层镀层油，鸡蛋液倒下来摊成二张阴囊放旁边。

2、小麦面粉放水和盐搅拌均匀，下炒锅摊成二张薄薄混沌皮。

3、一张混沌皮放到一张阴囊上边再放一根香肠和两块培根肉，卷起来就美味了。

以上便是对怎么制作鸡蛋卷一些详细介绍，在制做鸡蛋卷的情况下，能够 挑选以上的制做方法，可是这二种做法，在食物上，全是拥有 不一样。因此 制做前，需要对它的食物开展非常好的提前准备，那样促使可以非常好的制做出美味可口的鸡蛋卷来。