豌豆水功效与作用点

扁豆不但颇具营养成分，并且对身心健康很有益处。掌握扁豆有关专业知识，及恰当的烹调方法，能给你从这类食品得到较大 好处。扁豆含有化学纤维和蛋白，因而能减少糖的溶解速率。它的抗氧化性和抗感染因素能防止或大逆转胰岛素抵抗（2型糖尿病）。除此之外，扁豆的碳水化合物化合物是纯天然糖和木薯淀粉。

扁豆水作用与功效点

1、增强免疫力

扁豆zhidao中含有身体需要的各种各样营养元素，尤其是带有蛋白质食物，能够提升机体的抗病性工作能力和康复治疗工作能力。

2、抗癌治疗癌症

扁豆中含有胡罗卜素，服用后可避免身体致癌物的生成，进而降低肿瘤细胞的产生，减少身体癌症的患病率。在小米助手和豆苗的叶子中含有维他命C和能溶解身体亚硝酸的酶，能够溶解亚硝酸，具备防癌抗癌的功效。

3、通利肠子

扁豆中含有膳食纤维，能推动大胃肠功能，维持排便能畅，具有清理大肠的作用。

4、有利于孕妈妈祛毒

清煮吃，治解渴，去除呕吐，止下泄病症。可调式颜养生保健，益版中平气，催奶水。熬成汤喝，可祛除毒烦扰之处，消除乳食毒发病。碾成末，能除痈疮痘疮。用豌豆凉粉浴池，可去除污渍，面权色明亮。

5、有利排尿治腹泻

種子及嫩荚、嫩苗均可食；種子含淀粉、植物油脂，药用价值有健壮、有利排尿、治腹泻的作用。

6、推动发肓

扁豆蛋白质含量丰富多彩，包含身体所必不可少的各种各样碳水化合物，常常服用能推动发肓，尤宜少年儿童服用。