普洱生茶正确冲泡方法

大家都了解的，小青柑有生普洱茶和熟普二种。生普洱茶就是指新鮮的荼叶採摘后以当然的方法常年存放，未历经渥堆发醇解决的荼叶。生茶茶性能比普洱熟茶烈、刺激性，新制或常年存放没多久的普洱生茶有涩味，茶汤颜色偏浅或黄绿色，普洱生茶合适食用，长期贮藏，香气愈来愈醇正。不一样的茶，冲泡方法也不一样，今日就为大伙儿详细介绍生普洱茶的恰当冲泡方法。

恰当的生普洱茶泡法

生普洱茶的泡法，一般用紫砂茶壶较为适合，最需要留意的是溫度，温度越高越好。用薄壁壶或出茶前要涨水淋壶全是方法。浓有浓的味儿，淡有淡的韵雅，陈茶如同经验丰富的老人，待人接物老练圆润。生熟普洱茶的泡法要适度的醒茶。说白了醒茶，就是指冲调荼叶前改变荼叶的储放自然环境。例如从饼茶上撬下，放置陶器中一段時间。另荼叶适度触碰气体，调节其內部水分含量。具体步骤以下：

恰当的生普洱茶泡法

1、普洱茶冲泡自来水和温度：采用PH度较高的纯净水或矿泉水，温度以90oC~100oC开水为宜。

2、置茶量：用茶刀顺饼茶层次处轻轻地撬取，可按喝茶总数是多少决策取茶总数。若人少，可用小青柑8~10克，人比较多可用小青柑15~20克。

3、醒茶：将荼叶放进茶具，随后引入开水，那样做除可醒茶以外，还具备提升荼叶纯净度的功效，然后扔掉。

恰当的生普洱茶泡法具备提升荼叶纯净度

泡成一杯美味可口的生普洱茶需要時刻控制煮茶的温度。当温度减少，荼叶的各种各样味道都是变浅;提升温度，各种各样味道提升。因此，持续高溫的侵泡为激起陈茶陈韵的不二法门。紫砂茶壶自身隔热保温特性强，还能够遮住茶壶盖用沸水持续淋壶以提高侵泡溫度，因而紫砂茶壶原是小青柑的良友。

恰当的生普洱茶泡法

俗话说得好，“香靠冲，汤靠吊”。这儿讲的是灌水是的技巧，假如期待让汤色高香，我们就快水猛冲，让荼叶在器皿中翻滚波澜壮阔，充足和水磨擦-，但会放弃汤感;假如期待让汤色细密绵软，我们让流水在一个点上平稳而迟缓地引入煮茶容器，但那样会放弃香味。鱼与熊掌不能兼顾，在这些方面的选择只有依本人爱好而定。