自制曲奇饼干

曲奇饼干的发源地并不是我国,是之后由其他国家渐渐地传入我国的.黄油曲奇是近几年来十分火爆的一种曲奇饼干,尤其是小孩也是喜欢这类黄油曲奇.黄油曲奇外型漂亮,口味极好,作为早饭或是零食全是非常好的.针对爱吃饼干的人而言,黄油曲奇是一定不容易错过了的.别以为黄油曲奇沒有过多的装饰设计也没加上过多的佐料,做出去的却還是那麼美味.

黄油曲奇除开大家喜欢.许多钟爱烘焙的人也喜爱做,黄油曲奇能够依据大伙儿喜爱的模样制成各种各样模样,吃着自己做的曲奇饼干,情绪也会更好的.那麼今日就跟大伙说一下黄油曲奇的做法.

黄油曲奇的作法流程:

1.把无盐黄油从冷藏里取下,放到一个较深的盆中室内温度变软

2.称得90克的白砂糖

3.200克的低筋粉

4.用电动打蛋器搅拌至无盐黄油丝滑,

5.添加白砂糖再次打成无盐黄油丝滑,容积稍有彭大

6.分三次添加打撒的鸡蛋液,每一次都搅拌到生鸡蛋与无盐黄油结合再加下一次

7.搅拌进行以后无盐黄油呈膨松的羽毛状

8.筛入低筋粉,再添加香草粉搅拌均匀

9.用平扁的汤勺把小麦面粉和无盐黄油搅拌均匀,直到小麦面粉所有潮湿

10.把面浆装进裱花嘴中,用你喜欢的花嘴唇在烘烤盘上挤压纹路,放进加热好的电烤箱,190度,左右火10分钟上下就好了.

以上便是为大伙儿详细介绍的黄油曲奇的做法,大伙儿能够自身在家里亲手做一下.但是尽管黄油曲奇美味,可是曲奇饼干都归属于高热量食物的食材,因此 每一次要少吃,不必吃得过多以防长胖.