自制烤鸡翅

自做烤鸡腿很多人全是会的，由于实际中喜欢吃烤鸡腿的人确实是许多，并且许多情况下大伙儿全是在店里边吃的烤鸡腿，因此 ，长此以往，大伙儿便会感觉在店内吃不但不便，并且还太贵，因此 假如自身会烤鸡腿得话，这种问题就所有解决了，因此 也就提及了自做烤鸡腿。自做烤鸡腿和一般人店内的烤鸡腿实际上是类似的。

学会了自做烤鸡腿，针对很对烤鸡腿发烧友而言是十分高兴的一件事，另外之后要吃烤鸡腿也便捷多了。并且除开烤鸡腿的味儿棒以外，烤鸡腿还针对皮肤的美容护肤是有益处的。下边就来实际说说自做烤鸡腿的方式 。

自做烤鸡翅的做法一

1 鸡腿清洗控干，用叉子在鸡腿反面扎两下，把鸡腿放进海碗中，将生抽酱油、酱油、米酒、纯蜂蜜、盐、黑胡椒粉碎、小葱碎、生姜碎、和蒜头碎一起放进碗中翻拌，腌渍6钟头。

2 烘烤盘铺锡箔纸，将鸡腿放到烤架子上，再将剩下的腌制料匀称刷在鸡腿上，放进加热好的电烤箱中高层，先以180度烤约10分钟。随后取下鸡腿，再刷一遍腌制料，匀称地撒上孜然粒和干辣椒碎，续烤5分鐘至熟就可以。

作法二

1,将鸡腿打花刀,也就是在鸡腿上划一些口,便于进味

2,用生抽.生姜粉.糖.盐用淀粉水调成调味品水

3,将鸡腿裹上调味品水

4,放进考盘里,洒入盐,辣椒面,五香粉

5,放进电烤箱,大概二十分钟,180度就可以了

留意

1、将鸡腿清洗，添加盐、味精、白胡椒粉、白砂糖、纯粮酒、孜然粉、葱、姜腌渍1钟头上下备用;.

2、将鸡腿放置好，待小烤箱后，放进鸡腿以200度的溫度烤7分鐘后取下，匀称的抹上纯蜂蜜，再放进烤5分鐘，取下再刷一层纯蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

惹味烤鸡腿

原材料：

鸡腿6个

调味品：盐1小勺、老红糖2一茶匙、蒜末1一茶匙、纯蜂蜜2一茶匙、生抽1一茶匙、米酒2一茶匙、日本辣椒面3一茶匙

作法：

1 鸡腿一头挑出来筋裁开，用刀轻刮至肉骨分离出来。加调味品抓匀、密封性、入冷冻腌12钟头。

2 鸡腿放烧烤架，放置铺锡箔纸的烘烤盘上，电烤箱400F/200C度烤30分钟，正中间每10分钟在鸡腿表层刷剩余的腌制料汁。

留意：

1 肉骨分离出来是个费活力的活，主要是两边的筋要弄断，正中间的肉就易分了。

2 鸡腿骨肉分离后会越来越较短，烤出去成正方形。如腌前在表层划上两刀会更进味。

3 不必应用新中式的油辣子、辣椒面，颜色不红，而且过辣。

拥有上边详细介绍的几类自做烤鸡腿的方式 ，坚信会出现大量的人之后便会自身在家里烤鸡腿了，可是要做烤鸡腿，务必要保证鸡腿的环境卫生和新鮮，由于食品安全性是最重要的。此外烤鸡腿里边有伤害人体的物质，因此 大伙儿還是不必常常吃烤鸡腿为好，以防影响身心健康。