榛子巧克力

榛子巧克力实际上算不上是朱古力的一种，只有算作小点心，由于是用朱古力做为外包包着里边的榛子仁。榛子巧克力的作法需要好多个流程，我们下面将详细介绍大伙儿怎么制作出这道小甜点，榛子巧克力是十分美味可口的小点心，榛子巧克力遭受了大家的钟爱，榛子巧克力里边的营养成分也很丰富多彩，合适一切人群服用。

榛子巧克力的营养成分很高，由于榛子仁里边带有丰富多彩的碳水化合物和营养元素，榛子巧克力有非常好的服用使用价值和功效与作用，榛子巧克力能够健脾养胃而且针对我们双眼有维护的功效，因此 制成榛子巧克力不仅美味可口并且健康养生。

榛子巧克力

低筋粉450克、无盐黄油100克(BUTTER)、细砂糖230克、蛋黄3个、苏打1克、榛子仁或夏威夷果多个。

表层装饰设计

黑巧克力或白巧克力、朱古力针、干果碎、椰丝等

作法

1、无盐黄油放到室内温度下蒸软，加细砂糖消磨。

2、生鸡蛋一个个添加，消磨。

3、小麦面粉与苏打混和后，拌入2，搓成面糊，分为大份，包入榛子仁，揉成球体。小烤箱至23零摄氏度，烤17分鐘。

4、朱古力防水防火溶化预留。

5、3烤好后晾凉，表面沾一层朱古力(黑巧克力或白巧克力)，再沾一层椰丝或朱古力针等既成。

常见问题

1、假如应用的是生榛子仁，需要烧熟并削皮之后再应用，吃起來才会变香。榛子仁用170度烤8分鐘上下，烤成香气就可以，等凉后用力一搓，就可以轻轻松松削皮了。

2、这款面糊揉结团之后，就可以分为大份了。不必过多的揉面团，不然会影响制成品的口味。面糊可能觉得会稍干，在包入榛子仁的情况下能够适度用劲捏一捏，避免 它散掉。

3、这款小甜点由于较为厚，因此 烤的情况下用比烤一般曲奇饼干略低的溫度，让它烤透。朱古力的小点心烤的情况下色调不容易有太显著的转变，因此 要需注意，不必烤糊了。

4、这款小点心，假如用榛子仁粉，味儿比较用薏米粉更强。但榛子仁粉的选购比不上薏米粉便捷，因而，用薏米粉也是彻底能够的哈。

上文我们详细介绍什么叫榛子巧克力，我们了解榛子巧克力不属于朱古力的一种而应当算作小点心的一种，榛子巧克力的作法比较简单，我们前文也得出了榛子巧克力的作法，期待各位看后自身明白制做这道榛子巧克力。