黑米粥煮多久才熟

更新时间:2025-02-24 04:14:15 阅读: 评论:0

在早上喝汤对人体的好处十分多,尤其是黑米粥,该食材的关键食物便是黑豆和黑豆及其花生仁这些,和黑米粥能够具有补血补气的功效,孕妇对其服用能够具有保产育胎的作用,对胎宝宝人的大脑的生长发育也是有挺大的协助,但是黑米粥熬料是需要花销很多時间的,那麼黑豆粥煮多久才熟?

一、黑米粥煮多久熟

一般要一小时,假如喜爱粘稠温和的口味两小时也均可。

1、煮粥前侵泡留宿

熬粥时,以便让黑豆迅速地炖烂变松,最好是先提早侵泡,让黑豆充足消化吸收水份。夏季自来水侵泡一个夜里,冬季则是侵泡两白天黑夜。再用压力锅熬煮,只需要20分钟上下就可以炖烂。用压力锅熬煮,口味更温和。

2、熬料1钟头—2钟头均可

提前准备主要材料:黑豆150克老红糖15克。随后锅中添加约1500ml凉水,将黑豆放进,先用灶火烧滚,再改成文火熬煮1钟头。待粥粘稠时,放进老红糖调料,再稍煮一会儿,就可以盛起服用。消化不良的人不必吃未炖烂的黑豆。病后消化吸收工作能力弱的人不适合急切吃黑豆,可吃些黑米来调理。

黑米粥具备补气补血,健脾胃暖肝、滋补肠胃,养血活血化瘀,养肝明目等作用。常常服用黑米粥,有益于预防头晕目眩、眼花、贫血、白头发、眼病、腰酸腿软、肺燥咳嗽、大便不通畅、小便不畅、肾虚水肿、食欲不佳、脾胃虚寒等症。因为黑豆所含营养元素多集聚在灰黑色表皮层,故不适合深度加工,以服用黑米或标准三等米为宜。

二、黑米粥怎么做好吃

老红糖黑米粥:

提前准备原材料:黑豆150克、赤砂糖15克

作法:

1、将黑豆清洗干净(黑豆需提早侵泡一夜),捞出,凉干水份。

2、在锅中添加约1500ml凉水,将黑豆放进,先用灶火烧滚,再改成文火熬煮1钟头。

3、来到粥变粘稠时,放进老红糖调料,再稍煮一会儿,就可以盛起服用。

以上便是老红糖黑豆粥的做法了,其作法简易,且口味非常好,大伙儿有时间得话能够试一试哦。

大枣玫瑰花黑米粥:

提前准备食物:黑豆、高梁米、老红糖、大枣十颗、干玫瑰花多个

作法:

1、将黑豆高梁米按1:1的占比,清洗,放水侵泡一夜,以便捷熬煮。

2、将米倒进电饭煲中,加沸水熬煮,留意要一次性把水加满。

3、等候粥煮开落,将大枣清洗削皮,切切丁,随后将其放进锅内一同熬煮,至小米粒涨开,煮至浓稠时,将老红糖放进,拌和使其融化。

4、出锅前将玫瑰花撒进,搅拌均匀就可以。

这就是大枣玫瑰花黑豆粥的做法了,虽与老红糖黑米粥对比,其的作法较繁杂,可是其也是一道极为美味可口的粥品哦。黑豆粥的做法各种各样,大伙儿可依据自身的口感挑选不一样的辅材去配搭,辅材不一样做出去的黑米粥的味儿也是不一样的。

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