焦糖爆米花

焦糖爆米花是一道非常好吃的零食，我们能够每日在家里作出焦糖爆米花来，夜里繁忙了一天后我们怎样能够一边看见电视机一边吃着焦糖爆米花，那肯定是人生道路的享有，因此 要享有以前我们先要学好焦糖爆米花的制做，焦糖爆米花的做法十分的简易，要是我们能准备好原材料，实际上好多个流程就可以了。

焦糖爆米花需要采用的食物仅有几种，我们能够采用玉米和黄奶油，老红糖是不可或缺的，要不太称为焦糖爆米花呢，我们能够添加一些吉利丁，那样做后焦糖爆米花的味儿会更为的芳香。

食物清单

玉米，黄奶油，老红糖，小苏打粉，盐，吉利丁

做法

1有爆米机的，用爆米机把玉米爆成花

2把黄奶油放入大锅里，溶化

3放入玉米糖浆，要不断拌和

4增加老红糖，盐拌和至溶化，滚后关文火，滚上5分鐘，时常拌和一下

5熄火，增加吉利丁，小苏打粉。

6糖桨倒进爆好的玉米花里，搅拌均匀，放入 加热120的电烤箱

7烤60分钟，每过15分鐘取出拌和一次

8把它拿出来铺平待凉

小提示

1 我们做的量比较多，假如电烤箱不足大的盆友能够做一半或1/4的量。

2 它是传统式西方国家的药方，假如怕太甜，太肥的盆友能够按自身的喜爱减下老红糖和黄奶油的量。

3 每15分鐘取出拌和，是令到太妃糖尽快附在爆米花玉米上。

上文我们详细介绍了一道十分經典的零食焦糖爆米花，焦糖爆米花的作法比较简单，只需简易的流程就能进行焦糖爆米花的制做，焦糖爆米花的食物便是目前市面上很容易购到的老红糖和玉米，上文详细介绍了焦糖爆米花的具体方法，坚信各位看后自身也明白制做。