香芋的做法

芋头是我们平常都吃过的一种蔬菜水果了吧，它是很有营养成分的，色、香、味全是很非常好的，也早已被认可为蔬菜水果中的霸者了，它的蛋白很高，它的食用方法也许多，合适点着吃，炒着吃，炖着吃，我们总是喜欢吃芋头的吧，非常是芋头味的一些小食品，下边我们看一下香芋的做法。

芋头我们应当都很了解，平常全是非常喜欢芋头味的东西的，芋头冰淇淋，香芋地瓜丸，香芋粥，应当全是我们的最喜欢，或许我们平常做芋头的机遇很少，下边我们就讨论一下香芋的做法吧。

香芋排骨糙米粥

原材料

芋头，猪排骨，黑米，稻米，生姜片，红葱头，葱段

作法

1.黑米提早侵泡一晚，添加稻米清理干净，先把米类倒进汤煲，汤煲大便是好哇，不必担心溢出来.提前准备猪排骨和生姜片

2.猪排骨加姜片淖去鲜血，倒进汤煲中，火灾煲开后转低火煲，这个时候我们能够来解决芋头了

3.进行爆香红葱头，下芋头块煸炒，加少量水焖一会，最终连料汁一齐倒进汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱段

翻砂工艺芋头

原材料

原材料：芋头1000g

调料：食用调和油、白砂糖250g、盐10g、小半碗水

作法

1、芋头削皮清洗切条形小块，用少量盐翻拌，先所有煎炸下。

2、锅清洗，出锅文火排水加白砂糖一直拌和到浓稠，有悬挂国旗的情况下歇火倒地炸好的芋头一直不断的煸炒。直到都程乳白色糖都匀称裹上芋头，竣工。

小技巧

这潮汕人的特色美食，加少量的盐不容易非常容易腻，还可以和糖加在一起拌和。每个人口感，糖能够再加量。芋头大约切1cm*0.8cm的薄厚口味更优。

芋头作用

芋头有散积行气、祛毒健脾、清热解毒镇咳之药力。芋头带有较多的粗蛋白、木薯淀粉、聚糖(粘液质)、膳食纤维和糖，蛋白的成分比一般的其他高蛋白食物绿色植物如黄豆这类必须高。芋头块茎肉质地细致，味芳香，常供宴席服用，一般与肥鸡一起煮制成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。芋头中的聚糖能提高身体的免疫力体制，提升对病症的抵抗能力，长期性服用能祛毒、滋补养生人体。山芋中有一种纯天然的核甘酸高分子材料绿色植物胶体溶液，有非常好的治腹泻功效，并能提高身体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤病人以及伴随淋巴结肿大、淋巴转移者有輔助医治作用。山芋可做为预防癌症肿瘤的常见养生药膳正餐，在癌症手术治疗或手术后放化疗、放疗以及康复治疗全过程中，充分发挥其輔助医治功效。

香芋的做法大伙儿应当知道吧，了解了一些别的的香芋的做法是否觉得很好运呢，在平常就可以作出那么多的过度芋头的特色美食了，吃上一口芋头会让我们觉得真幸福，并且芋头的作用還是许多的，可以非常好的润肠祛毒。