卤排骨是很多人最喜欢,那样的美味口味与众不同,并且卤排骨在类型上也是比较多,在对那样美味挑选的情况下,能够依据自身的钟爱开展,普遍便是蜜汁叉烧肉,那样的美味遭受很多人喜爱,关键也是由于那样的美味在提升胃口上,拥有 非常好的协助,那蜜汁叉烧肉的作法怎样呢?
很多人对蜜汁叉烧肉的作法并并不是很清晰,制做蜜汁叉烧肉的情况下,需要对它的做法开展掌握,促使在制做的情况下全是能够了解怎么制作,在家里也是可以圆满制做出蜜汁叉烧肉来。
蜜汁叉烧肉的作法:
原材料:猪五花肉500克,李锦记叉烧酱半罐(可按本人口感酌量加上),葱段少量,生姜片少量,纯蜂蜜20-30ML。
作法:
1、把新鮮的猪五花肉切割成20公分长,2.5公分厚的条。
2、放进密封罐中,添加李锦记叉烧酱和葱段,生姜片腌渍24钟头(需要冷冻)
3、电烤箱左右火200°C,加热五分钟。随后取下将腌好的猪五花肉取下擦抹纯蜂蜜,加温20分钟。随后从电烤箱内把肉取下,再擦抹一层纯蜂蜜,再加温15分鐘。
4、取下放凉,切成片就可以服用。
小技巧
1、腌渍的情况下可依本人的口感,假如喜爱重囗味可加适当盐,把叉烧酱匀称的很厚擦抹到生猪肉上。可到腌渍的半途時间把肉翻一翻个。
2、肉尽可能挑选五花肉,曾经的我用猪里脊肉试着做了,結果一点也不香,并且烤的時间非常长。且留意,肉不必太厚,不然不进味。
3、因为每一个品牌的烤箱温度稍有差别,烤制的情况下应当注意,如肉的色调早已变为金红色,表明早已烧熟,并不一定要严苛依照我的时间,不必把肉烤糊。
4、葱段和生姜片也可以没放,可是纯蜂蜜务必得放,要不然影响味儿。
以上便是对蜜汁叉烧肉的作法详解,吃这种食材全是能够安心开展,它对身体健康沒有危害,但是蜜汁叉烧肉的发热量较高,不可以过多吃,并且对有高血压的病人,需要适当挑选,另外对那样美味最好是下午挑选,有利于人体营养成分消化吸收。
本文发布于:2023-05-09 20:48:00,感谢您对本站的认可!
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