自制比萨饼

批萨许多工薪族最喜欢，那样的美味口味与众不同，吃的情况下对身体营养成分补充也是拥有 非常好协助，并且长期性吃批萨对身体健康沒有一切的危害，另外对它的制做也是非常简单，很多人对批萨制做并并不是很了解，不清楚该怎么制作，自做批萨实际上也是非常容易的，沒有那麼繁杂。

很多人对自做批萨并并不是很清晰，制做它前需要对原材料开展非常好的提前准备，那样制做的情况下，才可以圆满的开展，那实际该怎么制作呢，下边就详尽的详细介绍下。

自做批萨：

原材料

混沌皮用材：小麦面粉250g，酵母菌1汤匙(5g)，盐1/2汤匙(3g)，植物油3汤勺(45ml)，水100m，包馅用材：法香1汤勺(15g，剁碎)，大葱1/2棵(剁碎)，牛至15g(剁碎)，蒜1瓣(剁碎)，鲜奶油180Ml，西红柿2个(约250g)，盐1/2汤匙(3g)，黑胡椒粉1/3汤匙(2g)

作法

面饼做法：

将全部用材放进盆里混和匀称，合成表层光洁的面糊。

把面糊包囊好，放到溫度相对性较高的地区(如：灶具旁)，静放30分钟。

将发醇好的面糊擀成宽36cm、长44cm的面片，放进铺好牛油纸的烤盘里。

包馅作法：

将法香碎、大葱碎、牛至碎、蒜碎和鲜奶油放进碗中混和匀称，加入盐和黑胡椒粉，匀称地擦抹在擀好的面片

上。

西红柿清洗后，用刀将西红柿切割成12片，匀称齐整地堆放在面片上。

烘烤：

将烘烤盘放进加热至220度的电烤箱底端烘烤20分钟就可以。

小技巧

法香(Parsley)：

法香别称欧芹、荷兰芹，在西餐厅中被广泛运用在腊肠、肉类食品、吐司面包等食品的烹饪中。新鮮的欧芹味道素雅，切碎后能够嗅到较为浓郁的百里香味道，它能够遮盖食材的独特味儿，另外又衬托出食物纯天然的味儿，是西餐厅中最常见的百里香

以上便是对自做批萨详解，制做批萨的情况下，依据以上的制做流程开展最好，并且在食物提前准备上，要先开展，食物提前准备的情况下，在对一些不太掌握的食物，能够开展非常好了解，促使应用的情况下能够恰当开展。