油渣配什么包饺子好吃

猪油渣，在不一样地域有不一样的称呼及作法，在许多地区是能够 用于做饺子的。猪油渣做饺子配哪些馅?如何做?

猪油渣做饺子配哪些馅：

白肉20g、大白菜一颗、生鸡蛋3个、小麦面粉2斤;

1.提前准备包饺子馅的食物。

2.大白菜清洗剁碎，放进筛里边添加一丝盐翻拌，置放一会待它出水量，再用冷水清洗掉一部分盐分，并完全挤干水份。

3.香菇泡发滚刀块，虾米音乐清洗滚刀块，入锅文火煸香，再连在油一起倒进碗内预留。

4.生猪肉剁碎肉沫，稍剁一会就一点一点地添加猪油渣一起剁。

5.生猪肉添加吉士粉、鸡精、盐(适当加，由于大白菜已带点盐味了)，剁细和匀。

6.剁好的生猪肉放进碗内添加芝麻油和白胡椒粉，和平菇、虾米音乐一起和匀搅上力。

7.合好的饺子馅添加挤干水的大白菜翻拌，水饺馅就制做好啦。

8.将销售市场买回来的水饺包包上包馅。

9.炒菜锅烧开下薄油，水饺排长队入锅了。盖上盖，低火煎至底微金黄色，期内时常促进入锅避免糊底。

10.水饺煎金黄色后锅内洒入一杯沸水，盖上盖焖熟。期内还要时常促进入锅避免糊底。

猪油渣包饺子怎么做：

东北酸菜猪油渣水饺

1、提早泡好东北酸菜，由于太酸泡了一晚，这一步自身看情况实际操作，切细，挤干水备用。

2、猪油渣我现熬的买一块壹号土猪肥油现熬，动物油切割成块扔锅中文火炒个3分鐘，油就出来，放几颗麻椒，油会非常香，随后火灾熬着。

3、煎炸熬好，边熬油边提前准备食物，要随时随地留意过当心糊。

4、将泡菜放入刚刚的猪锅中中(动物油早已盛出)，火灾煸炒放进适度的盐和花椒面。

5、猪油渣切细姜片和蒜头倒成泥，小香葱切细，和泡菜拌和在一起，ok泡菜猪油渣水饺馅搞好。泡菜和猪油渣的占比为6:1。

6、包起來。

7、包了泡菜猪油渣和韭菜虾仁鸡蛋饺子

常吃油渣不利身心健康。油渣中带有很多的动物脂肪，归属于饱和脂肪，即硬脂。少吃可以，多吃对身体危害。它不仅可造成肥胖症，还可使胆固醇上升，造成动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管病症等。过多植物油渣，是引起癌症的高风险要素。针对猪油渣这类食材，切勿多食，不然，必然提升3，4苯荓芘的摄取量，也即提升食道癌、胃癌的患病率。。油渣中带有很多的动物脂肪，归属于饱和脂肪，即硬脂。少吃可以，多吃对身体危害。它不仅可造成肥胖症，还可使胆固醇。

好啦，有关猪油渣包饺子做法的详细介绍就到这儿，朋友们都懂了吧。