黄油炒鸡蛋

家常小炒的非常便是它留到你心头的没法语言的觉得，它并沒有绮丽的表面，和非常美味可口的震撼，它拥有 肯定一般的摆盘，却一直含有着家乡的味道，那类饭店饭店都没法与之对比的贴心的味道。而欧式菜式却总带著漂亮而又非常的美味可口，在简易食物的配搭下的不凡视觉效果与味蕾之行。

黄油炒鸡蛋，这看起来简易的一道菜式，在家里可备在家常小炒中的菜式，却也会有欧式的作法。下边强烈推荐了二种作法，分别是粉丝的做法与欧式作法，一起来看一下他们能够撞击出什么火苗吧。

黄油炒鸡蛋

作法一

原材料：无盐黄油 豇豆米 生鸡蛋 红萝卜 隔夜米饭

作法： 1:豇豆米沸水里煮开 削皮

2:炒蛋

3:红萝卜清洗滚刀块

4:炒菜锅烧开放无盐黄油 待无盐黄油化对外开放白米饭 胡萝卜丁 盐煸炒 放豇豆米 生鸡蛋煸炒就可以摆盘

注:豇豆中带有调整人的大脑和神经组织的关键成份钙锌 锰、不饱和脂肪酸等 并带有丰富多彩的结石碱 有提高记忆力的益脑

作法二

(欧式黄油炒蛋)的作法

1、生鸡蛋打撒预留。

2、炒菜锅加温后关文火量，放进无盐黄油溶化，倒进鸡蛋液，用木勺不断轻轻地拌和。

3、刚开始出現凝固状时，添加两勺子鲜奶油，再次拌和，拌和凝固至细嫩日霜状略带浓稠时，玄火。

4、炒好的蛋再加少量盐和黑胡椒就可以。可配腊肠和煎培根，佐食吐司面包水果沙拉，是十分营养成分的早饭。

小提示：

除开热炒菜锅，全线中文火，切勿用火灾，拌和时要细心，它是一道熟度菜，把握用火即能炒成极致的Scrambled Eggs

二种迥然不同的作法，填满中国式家庭温馨小家的作法，及其式奢华作法，一样的食物不一样的美好感受，想和你在一起与温暖中感受幸福生活。体会世界美好与温柔，清静等候下一刻的奇妙畅玩吧。期待文中有协助到你作出美味可口的黄油炒鸡蛋。