现挤的牛奶到底好不好

如今喂母乳牛的农民愈来愈多，而把挤过的牛乳或是把羊牛立即拉到销售市场中卖的也许多 。许多人觉得现挤的牛牛奶最新鮮，最有营养成分，客观事实真的是那样吗？

我们平常说的生奶，又叫“生鲜牛奶”或“生鲜食品乳”，就是指沒有历经杀菌、匀质等处理工艺的奶，例如街边上乳牛、奶羊现挤出的奶。本人感觉尽可能還是不必喝就行，因牛奶营养成份不一定达标，乳牛分泌乳汁品质情况沒有确保。

为什么不可以喝生牛奶？

乳牛大多数身患有乳房炎！

乳牛身患乳房炎会出現发烧、胃口降低、乳房肿胀、化脓感染乃至乳房坏死等病症，奶中则出現絮状物、脓、血、病菌等。

乳牛乳房炎的患病率较高，对乳房炎的医治关键选用抗生素如：青霉素、链霉素，大使用量服药非常容易导致抗生素残余。

对身体有哪些损害？

对青霉素、链霉素皮肤过敏的人假如食用了那样的牛乳，可能会出現过敏症状；

对一般群体而言，身体长期性少量触碰这种药品，会造成耐药性，代表将来这种药品将对她们失效；

还一些药品有极强的毒副作用，对大家身心健康存有比较严重身心健康安全隐患。

为何不可以立即喝生奶?

生奶沒有历经消毒杀菌解决，无法保证乳牛自身是不是身心健康，器皿、用品等是不是环境卫生，是不是遭受环境污染等，非常容易遭受来自自然环境中的大肠杆菌、橙黄色葡萄球菌、细菌等，及其来源于动物体的布鲁氏杆菌、结核菌等人和动物共患病原菌等的环境污染。

因此不建议立即喝生奶，非常是针对少年儿童、老年人、孕妇和免疫力下降的人而言，遭受这种病原菌感染的风险更大。

假如一定要喝生奶一定要历经充足的加温烧开（最少10分钟）后才能够喝。自然，最保险的作法是，

到商场里选购超低温奶、常温酸奶等历经消毒灭菌解决的奶。