青椒炒千张

青椒炒豆腐皮是家常小炒中常常会品尝到的一道菜，因为它的作法是非常简单的。豆腐皮是豆类食品中的一种，它带有丰富多彩的蛋白，服用后能够充裕的补充我们人体所需要的蛋白成份。也有辣椒是归属于胡椒粉类的一种，我们了解胡椒粉所带有的维他命成分相对性于别的的食材是很高的。那麼服用青椒炒豆腐皮这家常小菜是很有营养成分的。

但是针对一些怕吃甜味的人而言還是少服用的好，一般的人全是能够服用它的。服用豆类食品的食材，能够协助我们开展非常好的消化吸收，那样才有益于我们去消化吸收别的食材的营养成分。那麼青椒炒豆腐皮怎么做呢?

食物

主要材料;朝天椒150g,豆腐皮250g,辅材油适当,盐适量,生抽适当

流程

1.豆腐皮四张，切割成条形。2.加热水烫一分钟，豆腐皮更软，吃的口味更强。3.青辣椒也切割成丝预留。4.热锅下油，先炒千张。5.加适当盐调料。6.加适当生抽调料。7.煸炒让豆腐皮进味。8.加青辣椒丝一起炒。9.适度煸炒，不必盖盖子。10.青椒炒熟透，就可以起锅了。

小提示

假如要色调好看，还能够加一个小辣椒一起炒。记住，豆腐皮一定要先加热水烫一分钟。

营养分析

1、退热、止痛：朝天椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备极强的解热镇痛功效。

2、防止癌症：朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢，进而停止体细胞组织的病变全过程，减少癌症体细胞的发病率。

3、提升胃口、促进消化： 朝天椒明显的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代谢，提升胃口，推动肠道蠕动，促进消化

4、降血脂减肥瘦身：朝天椒含有的辣椒素，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免 身体人体脂肪囤积，有益于降血脂减肥瘦身预防疾病。

上边详细介绍了青椒炒千张的做法，要是恰当的掌握住这一方式 ，我们自身就可以在家里实际操作。服用这家常小菜不仅可以消化吸收到辣椒的营养成分还可以消化吸收到豆类食品的营养成分，也有服用这家常小菜能够合理的协助我们减温，还能够具有减肥瘦身的实际效果，因此 一般的人全是能够服用的。