稀饭养胃是谬论

白米粥健脾养胃的叫法好像早就深得人心，可是白米粥健脾养胃并不宜全部群体。我们之前日常生活标准差，食不果腹，吃不太好，患萎缩性胃炎的人比较多，造成胃液代谢不够。因此 ，才吃白米粥。吃白米粥能推动胃液代谢，有利于食材消化吸收，还能提高血糖值，因此 才拥有“喝白米粥健脾养胃”一说。

可是，如今大家的生活水平提升了，人吃得好，也吃得更饱了，因而也刺激性胃很多代谢胃液，身患反流性食管炎的患者大幅度提升。这些患者并不适合喝白米粥健脾养胃，“白米粥是酸碱性的，再次喝白米粥，反会火上加油。”

白米粥没经咬合就吞掉，沒有与唾沫充足拌和，无法得到唾沫中的胃蛋白酶的基本消化吸收，另外白米粥水份较多，进到胃内稀释液了胃酸，这都变成造成白米粥不容易消化吸收的原因;加上喝白米粥使胃的容积相对性扩大，而所供热量较少，不但在一定水平上加剧了胃的压力，并且营养成分相对性不够。因此 胃病病人不适合每天喝白米粥，干饭要是少食多餐，不但对胃里没害反倒会促消化，对身心健康有益。

针对胃液代谢过多的当代现代人来讲，应多补充活谓素，活谓素里的羟基团和我们的胃液产生中和反应，维持胃处在一个弱酸性的自然环境;日常饮食则能够吃馒头、小笼包、鲜面条等面点，面点属偏碱，能够让胃的强酸强碱做到均衡，有利于降低胃病的产生概率。