冬瓜紫菜汤的做法

更新时间:2024-11-20 09:43:29 阅读: 评论:0

东瓜紫菜汤是很多人钟爱挑选,那样的汤在喝的情况下,在对身体碘的补充,拥有 非常好的协助,并且海菜带有的钙也是许多的,因而在喝东瓜紫菜汤的情况下,对骨骼的各层面,也是拥有 一些协助,那制做那样汤该怎样开展呢,这种汤在制做上,也不是难以,全是可以很轻轻松松的制做出去。

很多人对东瓜紫菜汤做法并并不是很清晰,制做那样美味的情况下,需要先对它的做法开展掌握,促使制做的情况下,全是能够了解该怎样开展最好。

东瓜紫菜汤:

原材料:东瓜,香肠,海菜,虾米皮,葱,盐,花椒面。

作法:

1、东瓜去表皮、去瓤、切小三角;香肠切一小块,海菜撒碎。

2、锅内倒少量油,烧开后下葱段进行爆香,,放进东瓜块、香肠煸炒。

3、加冷水末过东瓜多一些,煮至东瓜全透明。

4、起锅前放海菜、虾米皮、花椒面、盐就可以。

东瓜海菜龙骨汤

原材料:猪骨头,东瓜适当,海菜适当,盐适量,姜2片

作法

1.将骨骼清洗。

2.东瓜带皮切块状,海菜清洗。

3.加两块姜一起下锅加水烧开,慢火炖两小时放盐调料就好了。

冬瓜

原材料

主要材料:东瓜500克,猪瘦肉50克,

调味品:生抽10克,鸡精2克,盐2克,芝麻油5克,动物油25克,小葱5克

作法

1.将东瓜削皮、去瓤清洗,切割成2公分宽、3.3公分长、0.7公分厚的片,生猪肉切割成片状。

2.火锅放动物油置火上烧开,下葱末炝锅,放进东瓜、小肉、适当沸水、生抽、精盐煮至东瓜至软烂时,去掉白沫子,添加鸡精,淋入芝麻油,出锅盛入汤碗内既成。

以上便是对东瓜紫菜汤做法详解,制做那样汤要注重方法,这就是需要在熟度和時间上开展把握,促使制做东瓜紫菜汤的情况下,让它的微量元素不容易外流,因此 以上的汤在制做上,要依照以上流程开展,在喝的情况下有利于人体各层面发展趋势。

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标签:冬瓜   做法   紫菜汤
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