红烧猪蹄的家常做法

红烧猪脚是很多人最喜欢，那样的美味吃的情况下，对身体各个领域微量元素补充十分非常好，并且长期性吃红烧猪脚，对皮肤的调养也是拥有 一些协助，那吃红烧猪脚的情况下也是要留意，要适当开展，不适合吃的过多，不然会促使人体人体脂肪过多，会出现肥胖症的状况，那红烧猪脚的粉丝的做法如何呢?

很多人对红烧猪脚的粉丝的做法并并不是很清晰，红烧猪脚在制做上并并不是很不便，但是制做那样美味前，也是需要对它的制做步骤开展掌握，促使制做的情况下，全是能够了解改善怎样开展。

红烧猪脚的粉丝的做法：

红烧猪脚一

原材料

主要材料：猪脚二只

辅材：八角，月桂叶，姜，生抽酱油半罐，花雕半罐，老冰糖10颗。

作法：

1、猪脚氽水

2、将猪脚、八角、月桂叶、姜，生抽酱油、花雕、老冰糖一起放进电高压锅，放水至吞没猪脚，用牛腱肉方式持续炖2次，约一个小时。

3、倒入至炒菜锅，大火收汁就可以。(对多吃生抽有顾虑的，第二步能少放，到炒糖色时加)

备注名称：假如不方便或是不愿意用电高压锅， 改为其他还可以。一样的原材料，便是大火烧开以后转文火，炖到木筷一挑骨血能够分离出来才行(一般三小时以上)

红烧猪脚二

原材料

主要材料：猪脚750克，盐，葱各13克，姜8克，芝麻油，米酒各25克，麻椒5粒，老冰糖50克，汤1300克。

作法

(1)将猪脚刮毛清洗，剁去爪尖砍成两截，自来水煮透后放进冷水中。姜、葱拍破备用。

(2)用炒锅将少量芝麻油烧开，放进老冰糖炸成紫戏色时放汤调为浅红色为度。

(3)添加猪脚、米酒、葱、姜、盐、麻椒，汤煮沸后去除白沫子，用大火烧至猪脚着色后，挪到文火煮烂，收浆汁即成。

以上便是对红烧猪脚的粉丝的做法详解，这二种生活中制做红烧猪脚是非常好之选，不一样的做法，促使红烧猪脚在口味上面有一些改变，可是在对它的微量元素上，全是会出现非常好保存，因此 在吃的情况下，是能够安心开展的。