小米和红薯一起煮粥好吗

小米和地瓜一起熬粥好么?在夏天因喜爱冷食，吹中央空调，十分随便造成身体肠胃作用变弱，免疫力低下。来到秋季，根据健康的饮食方法调节机体的情况，不但能够补充原气，还能够存储动能防止冬季病症。秋天的饮食搭配既要考虑到营养成分滋补养生，又要挑选一些随便消化的食品，而粥能够和胃健脾，润养肺燥，是秋天养生的尽佳挑选。特别是在在早上喝碗热粥，对人体有非常好的养生保健的功效。而小米汤是个非常好的挑选。

小米汤有着“金子粥”之美誉，因为小米不需特制，它储存了许多的维他命和碳酸盐，小米中的维生素b21达到稻米的好几倍;小米中的碳酸盐成分也高过稻米。小米汤也有滋阴降火，和胃帮助睡眠等作用。

地瓜含有甲基纤维素、粘蛋白及丰富多彩的营养元素，能够说成老少咸宜的健康保健上品。它的食用方法许多，能够蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还能够烧菜、熬粥吃。殊不知，若在小米南瓜粥中天赋加点小米，则更有益身心健康。 地瓜尽管归属于偏碱，能够中合米、面、肉、蛋的酸碱性新陈代谢物质，但如服用过多，吃得不可法，也会因含甲基纤维素过多而造成腹胀。而小米营养丰富多彩，有健脾开胃功效，能抑制胃酸代谢，李时诊在《本草纲目》中就记述了小米能够治“恶心想吐热痢”。因而，秋冬季时节，风靡吃小米南瓜粥时，何不放点小米，以小米抑制胃酸代谢的功效，改正地瓜易造成胃液代谢增加的缺点。

原材料：小米一杯，玉米糁一杯，地瓜一根。

作法

1)小米和玉米糁稍为清洗后，加净化水火灾烧开后，转中文火。2)地瓜往皮清洗切割成一小块，增加烧开的小米汤里同煮。3)等小米和地瓜都熬至绵软丝滑就可以歇火。

小提示

1)熬煮小米粥的情况下增加少量高梁米或檽米，，玉米糁，地瓜，冬瓜，淮山药等同于煮，不仅能够提升营养成分，还能够改进小米汤不光滑的口味，使粥更为粘稠绵滑。2)小米汤熬好后要趁着热服用，凉了随便冻结团。