鲜桑叶的食用方法

更新时间:2024-12-23 21:29:00 阅读: 评论:0

桑树叶,在较长的一段時间里都被用于喂养家蚕,近些年伴随着大家的探寻,大家发觉桑树叶含有很高的营养成分,能够作为保健茶来食用。可是除开煮茶食用,桑树叶也是能够被别人服用的,那桑树叶怎么做好吃呢?鲜桑树叶的吃法有什么呢?

桑树叶龙骨汤:补气血安神助眠,清目补肾壮阳

原料:鲜桑树叶300克、猪骨头(猪月展也行)500克

辅材:小枣3颗、干桂圆3颗、枸杞适当

作法:

1、桑树叶清洗凉干水分,猪骨头冼净预留。

2、瓦锅引入冷水,放猪骨头与小枣用火灾同煲至滚。

3、随后放进桑树叶煲1钟头上下。

4、在汤好前的15分鐘前放进干桂圆和枸杞。

5、见汤浓放盐调料,就可以盛起服用。

桑树叶炖母鸡:润肺润肺,舒肝清目

原料:干躁桑根片300克、干桑树叶30克、柴鸡1只

辅材:枸杞2汤勺、川芎少量、酒酿300ml

作法:

1、将干躁切片桑根、干桑树叶清洗,煮开1钟头。

2、将鸡切片,焯水预留。

3.添加枸杞子、川芎、酒酿放进桑根汤中烧煮50分钟就可以。

拌凉菜桑树叶:降血压,降低血脂,解炎热

原料:桑树叶100克大蒜瓣、3个芝麻少量

辅材:盐2克、白砂糖2克、醋5ml、生抽酱油5ml、油辣子5ml、香油10ml

作法:

1、桑树叶清洗沥干水分后摆盘,大蒜瓣削皮后剁碎。

2、架锅烧开烧开,添加桑树叶绰水,大概2分鐘就可以。

3、蒜泥放进菜盘底端,随后捞起来桑树叶手挤去水分后放进菜盘中。

4、添加芝麻、盐、白砂糖、生抽酱油、醋、油辣子、香油。

5、充足拌和用筷子翻拌就可以。

小提示:3-5月鲜桑树叶数最多,6月还可以吃,虽然6月叶片有点儿年纪大了,能够摘掉最上边新传出的叶片吃,還是较为嫩的。叶子可煮吃,煲汤得话,黄叶也可以。

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