芹菜炒猪心

莴笋炒猪心是一道家常小炒，我们这家常小菜要采用的食物是莴笋和猪腰，用莴笋配搭猪腰不仅外型十分的漂亮，并且这家常小菜有非常好的保健养生的作用，因此 我们要学好制做这道莴笋炒猪心，芹菜炒猪心的做法便捷简易，要是好多个流程我们就能作出这道莴笋炒猪心来。

莴笋炒猪心里边的莴笋能具有有利排尿，清热解毒，祛毒，益气养血，减肥瘦身等层面的功效，而猪腰能够养神，针对许多心脏病症都是有非常好的防止和医治的作用，因此 莴笋炒猪心这家常小菜功效非常大。

特色美食原材料

主要材料：猪腰500克，莴笋200克，

调味品：生抽5克，醋3克，鸡精1克，白皮蒜头5克，盐3克，大葱5克，萝卜10克

美食的做法

1.将猪腰去脂膜，清洗，放到一定量的冷水中煮熬;

2.猪腰快煮开时，加精盐、鸡精、大葱等，以去腥味;

3.熟猪腰，取下，凉后割开切割成片状，放到盘里;

4.莴笋去叶留茎，切割成小段，用沸水焯透;

5.将蒜头剥掉蒜衣，清洗，敲碎剁碎泥预留;

6.莴笋茎放到猪腰上面，放进各种各样调味品翻拌即成。

上文我们详细介绍了一道家常小炒莴笋炒猪心，我们了解这家常小菜作法简易而且成本费都不贵，莴笋炒猪心的营养成分很丰富多彩，我们常吃芹菜炒猪心能够益气养血养神，而且有清热解毒和祛毒的功效，上文详细介绍了莴笋炒猪心的详尽作法，大伙儿能够看过实例教程后自身去自做莴笋炒猪心。