奶酪饼干的做法

曲奇饼干的类型比较多，在对曲奇饼干挑选的情况下，能够依据自身的钟爱开展，那吃并对苏打饼在吃的情况下，要适当开展，这类饼干的热量较为高，过多的吃是非常容易引起肥胖症的，那奶酪饼干是非常好之选，那样的曲奇饼干在口味和营养成分上也是十分非常好，乳酪饼干的做法怎样呢?

许多人对乳酪饼干的做法并并不是很清晰，这类曲奇饼干在制做上，也是非常简单，并并不是很繁杂，但是制做前，也是需要对它的制做流程开展掌握，促使制做的情况下可以顺利开展。

乳酪饼干的做法：

原材料：奶油芝士100克，无盐黄油100克，低筋粉340克，牛乳100克，小苏打粉1克，细砂糖150克，香草粉少量。

作法：

1.原材料：无盐黄油100克，低筋粉340克，牛乳100克，小苏打粉1克，细砂糖150克，奶油芝士100克，香草粉少量(可省去)。(25B烘烤盘，4盘)

2.黄油软化，添加细砂糖用打蛋器(劳动量很大，建议用电动式的)搅拌均匀，牛乳湿热(最近天气太凉，因此 添加的时候容易使无盐黄油冻洁，因此 需要加温)，分次添加，搅拌均匀。由于量多，因此 要分数次添加，要不然非常容易油水分离器。添加粉类，搅拌均匀。奶油芝士隔水加热，用电动打蛋器打成丝滑。

3.将奶油芝士添加到拌和好的面浆中，拌和成面糊。将面糊放进薄膜袋中，用擀面棍擀平，入冰箱冷藏室1-2个钟头，那样整平冷硬的面片才便捷用实体模型器取模，要是没有实体模型器，那么就用小刀切成小三角就可以。

4.将曲奇饼干码在烤盘里。小烤箱，180度，中高层，20分钟(酌情考虑而定)。

以上便是对乳酪饼干的做法详解，制做那样曲奇饼干的情况下，能够依据因此 方式 开展，可是在制做的情况下，要留意食物的挑选，它需要的食物也是比较多，制做前全是需要开展提前准备，那样对制做也是拥有 一些协助，不容易出来缺少原材料状况。