凉拌圆白菜的做法

卷心菜很普遍，这类蔬菜水果带有的维他命、胡罗卜素、钾比较多，对那样蔬菜水果挑选有利于人体各层面发展趋势，卷心菜在食用方法上，也是拥有 许多方法，但是在吃卷心菜的情况下，要挑选简易的做法，那样制做后，促使它的微量元素获得保存，那凉拌圆白菜的作法是非常好之选。

很多人对凉拌圆白菜的作法并并不是很清晰，对凉拌圆白菜在制做上，也不是很繁杂，但是制做前，需要对它的制做方法开展非常好掌握，促使制做的情况下能够了解该怎样开展。

凉拌圆白菜的作法：

原材料：卷心菜，黑木耳，蒜，生抽酱油，色拉油，白砂糖，醋，盐。

作法：

1、卷心菜清洗切条，黑木耳小水泡切条。

2、烧开水，淖卷心菜、黑木耳。

3、随后沥水、摆盘。

4、调味品汁：盐、蒜、生抽酱油、色拉油、白砂糖、醋混和匀称。

5、将调味品汁浇在菜上，OK!

拌凉菜手斯卷心菜

原材料：卷心菜一棵，盐，白砂糖，醋，蒜泥，味精，芝麻油，油辣子。

作法：

1.卷心菜清洗用力掰成小块状

2.烧开水焯一下，留意千万别焯过度了，沒有油麦菜味就可以了

3.捞起来过冷水

4.撰干水份放进海碗中，添加全部调味品翻拌就可以。

凉拌卷心菜

原材料

主要材料：卷心菜400克，

辅材：红尖椒15克，

调味品：盐10克，白糖40克，醋40克，芝麻油5克

作法

1.包心菜清洗后，取下青菜叶一部分，梗部则以斜刀切成片下;

2.小辣椒洗切条预留;

3.将包心菜叶装进耐高温袋里，放开封袋，以强微波加热7分鐘煮软后，以凉水侵泡;

4.包心菜叶一片片叠成圆柱状，挤去水份切成约2公分长，站立排盘，小辣椒丝铺撒菜上;

5.盐、糖、乌醋、芝麻油以强微波加热2分30秒加温，取下调均匀后淋在卷以菜卷下就可以。

以上便是对凉拌圆白菜的作法详解，依照以上方式 制做凉拌圆白菜是非常好挑选，那制做卷心菜的情况下，需要适当的开展，不适合制做的过多，这吃的情况下才可以有控制，很多人吃卷心菜也没有控制，那样对人体消化吸收也是会出现一些影响。