牛肝汤做法有很多种多样,选用牛肝为食物来熬汤是很容易配搭其他菜式的,我们能够作出像番茄猪肝汤,西红柿苞米猪肝汤及其枸杞子猪肝汤的营养汤水,尽管选用牛肝做出去的这种汤全是成本费不高,质优价廉的,可是这种汤却全是有非常好的健康养生作用和养生保健的功效的。
牛肝汤做法中,更为經典的是选用牛肝配搭西兰花一起煲汤,猪肝汤有多种多样作法和挑选,可是做出去的猪肝汤全是营养成分比较丰富,常饮猪肝汤可以补血补气而且有去内毒素的作用。
白菜猪肝汤
原材料
用材牛肝200克,大白菜叶150克,枸杞子8颗,淀粉和面粉、食盐、葱姜汁、米酒、食用油各适当。
作法
1、大白菜叶清洗,切割成小块。
2、牛肝清洗,挤去鲜血,切割成片状,放盐、葱姜汁、米酒、淀粉和面粉抓匀退浆。
3、锅中里加食用油烧至七成热,添加白菜叶、盐迅速炒拌,添加枸杞子稍炒,加适当沸水烧至烧开,放进牛肝煮开,加食盐调料即成。
作用
清肝火清目,益气养血护肤。
番茄猪肝汤
原材料
西红2个,牛肝3元钱的就可以了
作法
流程1:牛肝煮以前放进凉水四五分钟,取下控干,不但能够清洗并且能够除腥分鐘。番茄切成片。
流程2:锅中少量底油,油热放,葱段,生姜片进行爆香一下,番茄放到油里炒一下加上汤熬。
流程3:我这里用的是煮牛肉的汤。煮沸2分鐘那样,西红较为烂的情况下就可以加牛肝了。
流程4:加些盐,牛肝非常容易熟的,一般一分钟就可起锅了。天赋加点味精和香莱或葱段就可以上桌了。
上文我们详细介绍了什么叫猪肝汤,猪肝汤便是选用了猪的肝脏为关键食物做出去的汤,牛肝汤做法有多种多样,能够有很多的转变,猪肝汤有提升身体抵抗力和抗病性工作能力的益处,猪肝汤也有防止高血压和延缓衰老等功效,上文详细介绍了几个牛肝汤做法,期待对大伙儿有协助。
本文发布于:2023-05-09 16:39:00,感谢您对本站的认可!
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