13种物品天生有毒会要命

美味，但是要当心，在吃蔬菜的情况下要留意，并不一定的蔬菜水果全是合适吃的。一些蔬菜水果不在适度的情况下吃会导致营养成分外流、消化不良，乃至造成中毒了。下边这13种蔬菜吃的情况下就会有中毒了的可能性，服用前一定看细心。

木薯带有的有毒物质为亚麻布仁苦苷，假如摄取生的或未煮开的木薯或喝其汤，都是有可能造成中毒了。其原因为亚麻布仁苦苷或亚麻布仁苦苷酶经胃液水解反应后造成矿酸的氢氰酸，进而使身体中毒了。

要避免 木薯中毒，可在服用木薯前往皮，用清浸水薯肉，使氰苷融解。一般泡6天上下就可除去70%的氰苷，再加温煮开，就可以服用。