香菇炖猪蹄

平菇是很普遍的食用菌，平菇带有的微量元素较多，对平菇的挑选是能够安心开展的，它对身体健康沒有一切的危害，但是在吃平菇的情况下，也是要一些恰当的方式 ，许多人到吃平菇的情况下，全是不清楚该怎样开展，平菇炖猪蹄是非常好之选，猪脚对身体蛋白的补充也是拥有 非常好协助。

那对平菇炖猪蹄作法如何呢，这对没制做的过群体而言，不是太清晰的，那样的美味在制做上也是非常简单，并且在制做那样美味的情况下，需要留意食物的配搭。

平菇炖猪蹄：

原材料

主要材料：猪脚，平菇。

调料：油菜心。

调味品：盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、葱、姜、八角茴香、米酒。

作法

1.先将清洗干净的猪脚用刀剁碎一小块，

2.将发后的平菇用刀头切一片

3.炒锅容易上火，放底油放进葱、姜、八角茴香炒成香气，

4.放进剁好的猪脚，烹米酒、生抽，加高汤、盐、鸡精，煮沸后，把平菇放进勺内一同煮20分钟

5.放进油菜心，主旨油，盛入汤碗中就可以。

大豆平菇煲猪脚

原材料：大豆，平菇，猪脚，姜，盐，米酒少量。

作法：

1.猪脚清洗，锅中烧开放点生姜片和小量米酒，水开后放猪脚过鲜血捞出。

2.平菇大豆泡开清洗。

3.以后大豆.平菇.猪脚.生姜片一起放电压锅里煲就好了!

4.电源开关扭到煲食材的标示，就等待吃猪蹄了! 起锅前加盐调料OK!

以上便是对平菇炖猪蹄作法详解，制做那样美味全是能够依据以上方式 开展，那平菇炖猪蹄带有的微量元素比较多，并且她们对身体消化吸收，提升人体免疫实际效果十分非常好，因而在平常的情况下，全是能够多挑选那样美味，有利于人体各层面发展趋势。