山药和虫草花一起吃吗

虫草花是一种营养成分的食物，含有多种多样营养元素，能够滋补养生人体，养颜美容，淮山药也是十分有营养成分的食物，那二者能够一起煲汤吗？下边就来实际瞧瞧吧。

虫草花和淮山药能煲汤吗

虫草花和淮山药能煲汤。虫草花带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物及其虫草素、甘露醇、超氧化物歧化酶(sod)、核甘酸等成份，淮山药带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素及维他命等多种多样营养元素、胃蛋白酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣人参皂甙等成份。二者在营养元素上并不矛盾，是能够一起煲汤喝的，一起煲汤具备润肺肾、止咳嗽、益亏虚、养元精之作用。

虫草花和淮山药炖汤的做法

原材料：脊梁骨500g、淮山药1根、干虫草花10g、枸杞子30粒、生姜片，葱段，盐适量。

步作法：

1、将脊梁骨砍断。

2、虫草花称重好，用冷水侵泡10分钟。

3、山药去皮切片。

4、脊梁骨沸水焯一下飞到血沫清理干净。

5、锅内加满水，添加脊梁骨、淮山药、生姜片、葱段。

6、火灾开水后，添加侵泡的虫草花和水。

7、中文火炖一个小时，添加枸杞子，放少量盐提鲜。

虫草花不可以和什么一起吃

1、箩卜

箩卜里边带有芥子油，它会加快胃肠的消化吸收，人体便会换气的，那样会降低虫草花在身体的储放時间的，那样会影响到虫草花的消化吸收的，因而，虫草花最好是不必和箩卜配搭服用的。

2、绿豆

绿豆一般会中合虫草花的药效，消化吸收不上营养成分的，并且绿豆中许多的成份会和虫草花互相矛盾的，那样虫草花的作用会奢侈浪费的，因而，都不建议绿豆和虫草花一起吃的。

3、酸冷食材

我们都了解假如吃了冬虫夏草在吃算冷的食材(如酸牛奶等)会影响到虫草花的作用，另外还会继续浸蚀掉食材，造成 胃肠恶心想吐的。自然很多的吃酸冷食材还会继续引起一些病症的，如高血压、胆结石等，因而服食虫草花以后不是建议吃酸冷食材的。