马蹄能和菠萝一起吃吗

马蹄学名荸荠，也有的地区叫它地梨，没有错便是地底梨子的含意，马蹄子瓜瓤嫩白芳香而且脆响汁多，和梨子一样有清热解毒润肺的作用那麼当马蹄子碰到香味浓厚的菠萝蜜会如何？马蹄子能和菠萝蜜一起吃吗？马蹄子和菠萝蜜一起吃好么？

马蹄子能和菠萝蜜一起吃吗

马蹄子和菠萝蜜是能够 一起吃的，二者茯苓功效并不矛盾，并且二者口味香气都很不一样融合起來也有很不一样的美味可口。那我们接下去看一下马蹄子炒菠萝这道非常的口味丰富多彩的菜式如何做的吧。

马蹄子和菠萝怎么做美味

荸荠炒菠萝这家常小菜的口味很非常好，充足地最能体现荸荠的脆爽和菠萝蜜的香甜，并且营养成分也很丰富多彩。荸荠中含很多的蛋白、维他命、膳食纤维和碳水化合物化合物，有清热去火、止咳化痰、促进消化的作用；菠萝蜜中含有葡萄糖、葡萄糖、维他命和胰蛋白酶，能提高食材、促消化，还能消暑解渴、治腹泻。

马蹄子炒菠萝的做法

食物

原料：菠萝蜜400g马蹄子200g

流程

（1）将菠萝削皮清洗切割成斜片，用食盐水侵泡一会儿；马蹄子清洗去皮后逐一拦腰切割成两截。

（2）锅烧热后放进植物油，过一会儿就可以把解决好的马蹄子和菠萝蜜倒进来煸炒。

（3）煸炒至马蹄子呈透明色后，添加适量盐，在锅内倒进小半碗冷水，闷一会儿；再将生抽酱油、油耗、生抽、白砂糖加入适量添加锅内，煸炒十多分钟就可以起锅。

小提示

菠萝皮中含有菠萝酶，有丰富多彩的功效与作用，据海外权威专家20很多年试验，长期性服用菠萝皮，心脑血管，糖尿病患病率明显减少，并有一定的防癌实际效果。