清炖梭鱼的做法

梭鱼肉的味儿是非常好的，鱼类也应该是我们在平常都是常常品尝到的吧，鱼的味儿全是非常好的，无论怎样做，全是很有营养成分的，非常是红烧鱼应该是很多人都喜欢的吧，也有便是清炖鱼的味儿也很非常，可以非常好的保存鱼的营养，下边我们讨论一下清炖梭鱼的做法，实际上也非常简单。

梭鱼大伙儿在平常吃过吗，那样的鱼是很多人都喜欢吃的，它的肉是很细致的，蛋白的成分也是很高的，可以补充人体需要的许多的营养成分，那麼大伙儿掌握清炖梭鱼的做法吗，味儿是很与众不同的。

就餐总数：3-4人

2原材料

主要材料

1条梭鱼

调料

适当油

适当盐

适当姜片

适当小辣椒

适当生抽

适当醋

适当香莱

作法

1梳理好的梭鱼预留。

2准备好的调味品预留。

3倒进底油，放进调味品进行爆香。

4放进梭鱼。

5倒进生抽。

6添加适量的食盐。

7添加冷水，炖至15分鐘，最终天赋加点鸡精，就可以起锅。

梭鱼的营养成分剖析

梭鱼，北方地区叫红眼鱼、肉木棍。

梭鱼归属于鲻形目地鲻科。体纺锤形，长细，头短而宽，有大鳞。脂上眼睑不是很比较发达，仅遮住眼边沿。体被圆鳞。骨间灰绿色，腹面浅灰，两边鱼鳞有灰黑色的竖纹。为临海淡水鱼，喜栖居于河流口和港湾内，亦进到谈水。性开朗，善弹跳，在倒流中常成群溯游，吃水下土壤中的有机化合物。身型很大，在我国产自东海、南海、江海和渤海湾。

营养成分成分

发热量 (119.00大卡)

蛋白 (18.90克)

人体脂肪 (4.80克)

胆固醇 (99.00mg)

尼克酸 (0.02mg)

维生素b2 (0.13mg)

清炖梭鱼的做法大伙儿应当知道吧，实际上这道菜的做法是非常简单的，也是非常容易学好的，大伙儿要是要用一些心就可以迅速的学好它的作法，在平常大家都能够去多吃一些鱼，鱼对我们的人体是非常好的，非常是小孩要多吃鱼。