麻油猪肝汤

猪肝汤是现代家庭中最普遍的菜汁之一，因为它制作过程非常简单便捷，营养成分美味可口，再加具备清目、补血补气等作用，因此遭受很多人的钟爱。假如猪肝汤里添加一些菜一起烧煮，营养成分就高些了，例如能够添加西兰花等。而如今高级营养师就让你详细介绍非常简单的猪肝汤：麻油猪肝汤。

猪肝汤是我们日常生活經典而又简单的菜汁，平常假如你没有时间烧煮用时的滋补汤，就可以给自己做上这道比较简单的麻油猪肝汤。那样既能够协助你省时省力，又可以补充营养成分。那麼，何不去掌握下麻油猪肝汤的具体方法。

1 原材料:

牛肝500g，黑芝麻油1匙，姜片30g，酒酿2匙，水适当，盐少量，糖少量

2 作法:

(1)先将牛肝清理后,切割成块状。

(2)先热锅后添加黑芝麻油,再添加姜片油爆。

(3)再添加牛肝快炒1分鐘后,添加水及酒酿。

(4)盐及糖适本人的口感。

不难看出，麻油猪肝汤做法是比较简单的。假如您归属于当代电脑上族，由于工作长期在电脑前面过多用眼，非常容易出現眼疲劳、视力下降等不适感病症。那麼，您就可以有时候为自己煮上一道麻油猪肝汤，它是保护视力的最好滋补汤。也有，贫血病人还可以适度食用，协助补血补气。