日式叉烧肉

了解卤排骨的人都了解,卤排骨是广东省的一个地方特色菜.在较长的時间里,它都寄托这很多人记忆深处家乡的味道.伴随着時间的变化及其交通出行沟通交流等各层面的发展趋势和改进,现在在中国各省甚至海外都能够吃到美味可口的卤排骨.而且逐渐的,大家在历经对传统式卤排骨的改进和自主创新,造成了很多卤排骨的不一样类型.

日式叉烧肉更是在悠长的時间里,日本人民因为对卤排骨的钟爱,而依据自身國家的口感而改善的具备与众不同口味的卤排骨.对比针对吃惯了传统式卤排骨的大家而言,针对日式叉烧肉的味儿和作法都抱有非常大的兴趣爱好.

日式叉烧肉的制做原材料:

我们主要材料持续:梅花肉1斤

我们辅材持续:大蒜瓣10颗(敲碎),葱5根(切条)

我们调味品/腌制料持续:八角3粒,食用油3一茶匙,酱油膏1/2碗,生抽1碗,五香粉1小勺

日式叉烧肉的做法:

1. 梅花肉切条形,用1一茶匙生抽及五香粉腌20分钟进味.

2. 腌好的肉用绵绳扎牢,锅内入油烧肉,放入梅花肉煎至双面发黄.

3. 续添加蒜、葱煎香,添加淹过肉的水及全部调味品八角,以火灾煮滚后改文火煮30分钟.

4. 待卤排骨晾凉后切成片,浇上卤料就可以享受.

钟爱特色美食是每一个人最简单的幸福好与心愿.这道日式叉烧肉的做法十分的简易,要是是略微有点儿基本功的大家都可以轻轻松松的做出去.这样子,即便是在自身家里我们还可以不出门就品尝到美味可口的日式叉烧肉,想象着自身正坐着日本国具备与众不同气场的小商店中,简直悠闲自在无比.