百合炒西芹

百合炒西芹是西芹做法中的一种，它的营养成分是很高的，因为它带有二种食材的营养成分。百合的作用是许多的，既能够 用于配搭食材开展菜谱，还能够制成药品去医治一些症状，因此 应用百合花做出去的菜是十分有营养成分的。西芹的做法也是有很种类，仅仅依据不一样的人要求才要自主创新出别的的种类。

无论做哪些的食材，事前全是需要把握他们配搭的这种食物已有的一些特性，是不是能够 放到一起开展烹饪。由于有的食材不是可以放到一起服用的，会导致食物中毒的状况，因此 掌握他们的特性也是很重要的。那麼百合炒西芹怎么做呢?

用材:百合花80克、芹菜100克、

调味品:油、盐、芡粉、姜、味精.

作法:

1.芹菜撕下一面老筋，清洗，切片状.2.百合花瓣开，清洗，用热水烫一下，捞起来.3.锅中油烧，学会放下姜片进行爆香.4.把百合花与芹菜学会放下爆锅。5.待芹菜脱袋，加盐爆锅.6.加些味精，用水淀粉勾芡就可以。

芹菜：莴笋含铜量较高，是缺铁性贫血病人的佳蔬，還是医治高血压病以及病发症的优选之品。针对动脉硬化、神经衰弱病人亦有輔助医治功效。莴笋的叶、茎带有挥发物物质，独具一格芬芳，能提高人的胃口。芹菜汁也有降血脂功效，常常吃些莴笋，能够 中合血尿酸及身体的酸性物质，对预防痛风有不错实际效果。莴笋带有很多的膳食纤维，可刺激性肠胃肠蠕动，促进消化。莴笋還是一种男性性功能食品，能推动人的性冲动，但常吃芹菜能降低男人精子的总数，可能对避孕措施有一定的协助。百合花---百合花是着名的健康保健食品和常用中药。百合花关键含生物素、秋水碱等多种多样黄酮和营养元素，有优良的营养成分滋补养生之功，非常是对病后体弱多病、神经衰弱等症大有益处。支气管炎不太好的人食用百合，有利于病况改进，皆因百合花能够 止渴润肺。常吃有润肺止咳、净心、调中之效、可止咳化痰、活血、健脾开胃、安神助眠。百合花中的硒、铜等营养元素能抗氧化性、推动维他命C消化吸收，可显着抑止黄曲霉素的致突然变化功效，临床医学上常见于败血症、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的輔助医治。有利于增强抵抗力，抑止肿瘤体细胞的生长发育，减轻放化疗反映。

上边详细介绍了百合炒西芹，它的关键原材料便是百合花和芹菜，他们的营养成分全是很高的。要是将二种不相克的食物放到一起烹饪，而且他们都有着对人体拥有 营养成分的食材，那麼做出去的制成品对我们的人体服用后是十分有利的。服用它能够 协助一些贫血的人开展调养。