丁香鱼的做法有哪些

丁香鱼往往被称作丁香鱼，是由于这类鱼不仅外形和丁香花十分的类似，并且其不仅沒有腥臭味，反倒有丁香花的味儿，因此 大家才会将其称作丁香鱼。丁香鱼不仅有一个别具一格的姓名，并且它的外形也十分的精巧，较大 的丁香鱼也但是在3.5公分上下，由此可见其娇小玲珑。

可能许多盆友都觉得，那么小的鱼能用于干什么呢?实际上丁香鱼不仅是能够 做为鱼类来服用，最重要的是它还能够做为一种调味料，不仅能够 用于熬汤，配搭别的的菜来做口感也是丰富多彩。具体丁香花鱼的家常做法有：

比如:辣炒丁香鱼

原材料：丁香鱼、杏仁、葱段、小辣椒末

作法：

1、丁香鱼先用开水煮10分钟，将丁香鱼煮软后捞出，控干水分预留。

2、起油锅，用中温将丁香鱼及杏仁各自炸过，時间各约8分鐘，再捞出控干油预留。

3、将番茄沙司放进锅中，添加糖、盐与鲜鸡精粉煮溶，再添加葱段、小辣椒末，最终放进丁香鱼及杏仁拌炒匀称就可以。

丁香鱼炒花生米的做法

1丁香鱼用流动性水清理干净，控干水份预留

2锅中加点油，将丁香鱼过煎炸酥

3锅中放葱蒜，炒出香味后放进黄飞红麻辣花生，再放进丁香鱼一起煸炒，最终淋少量欣和生抽和糖煸炒匀称就可以

丁香鱼炒海带丝的作法流程

1. 海带丝水冲去咸味，加姜蒜八角甜面酱生抽烧煮

2. 海鲜菇切条淋油，腊八蒜腌渍好

3. 腊八蒜呛锅加味美丽放进原材料火灾炒出香味

针对丁香花鱼的家常做法文中就先详细介绍到此，您能够 依据自身的口感来开展挑选，实际上丁香鱼不仅有着与众不同的鱼香味，常常食用丁香鱼得话也有一定的健康保健实际效果，尤其是针对老人而言，常常应用丁香鱼能够 防止一些老年疾病和癌症的产生。