冬瓜虾仁的做法

东瓜是我们普遍的一种蔬菜水果，一般在夏天生产。东瓜往往起名叫东瓜，是由于东瓜在即将完善的情况下表层有一片层似白霜的东西，就好像是在冬天的早晨结的一层白霜一样。在中国一些地区，把东瓜也称为白瓜。东瓜在中国的种植较为普遍，出产地则是印尼地域和在我国的南边地域。

东瓜的主要用途十分普遍，除开作为蔬菜水果服用外，还能够将东瓜预浸以后做为各种各样糖块。此外，东瓜也是一款十分非常好的减肥瘦身食品，它没有人体脂肪，并且东瓜的钠成分很少，吃完以后有利于小便。下边我们看一下东瓜虾仁的做法。

虾仁冬瓜条的作法流程

1. 东瓜除掉正中间的瓤，切割成条形备用。新鲜虾清洗，去壳除去肠线，加少量盐木薯淀粉抓匀备用。

2. 锅中添加少量油烧开，添加敲碎的大蒜瓣炒出香味，再添加冬瓜条，鲜虾煸炒一会儿就可以。起锅前添加盐 味精调料儿，盛出。

小提示

这家常小菜简易易做，东瓜配着新鲜虾，很美味，不用味精也可。能够 根据本人口感适度添加一些肉。

东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，纳盐成分较低，需要补充食材的高血压慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免 身体长胖具备关键实际意义，能够 协助身材健体。

这道美味可口又营养成分的东瓜虾仁的做法比较简单，大伙儿能够 自身亲手做着试一试了。此外，东瓜除开用于作为蔬菜水果服用外还能够制成冬瓜茶。在酷热的夏天，冬瓜茶可以下火止渴。在制做冬瓜茶的情况下能够 一次性多做些，喝不完的能够 密封性以后储放在电冰箱里。