冻顶乌龙茶

更新时间:2025-02-24 03:41:07 阅读: 评论:0

乌龙是很多人最喜欢,那样的茶在喝的情况下,对人体排毒、消化吸收、醒神全是拥有 非常好协助,因而对乌龙的挑选是音频安心开展的,那乌龙的类型比较多,冻顶乌龙茶便是在其中一种,这也都茶也是较为高級,在喝的情况下,对身体健康的协助是非常大的,因此 对那样茶挑选是能够 安心开展的。

那对冻顶乌龙茶在喝的情况下,需要适当的挑选,过多的喝冻顶乌龙茶,也是会影响到入睡,并且那样的茶价钱较为高,在选购的情况下,挑选一些新鮮的冻顶乌龙茶最好。

冻顶乌龙茶:

冻顶乌龙茶别名冻顶茶,是中国台湾名气非常高的茶,冻顶乌龙茶是中国台湾包种茶的一种,说白了“包种茶”,其名来源于 福建安溪,本地茶叶店售茶均用二张正方形毛边纸盛装,內外相映,放进荼叶4两,包成正方形四方包,包外盖有茶行的唛头,随后按包售卖,称作“包种”。中国台湾包种茶属轻微或轻中度发酵茶,亦称“芳香乌龙”。包种茶按外形不一样可分成两大类,一类是条型包种茶,以“文山包种茶”为意味着;另一类是半球型包种茶,以“冻顶乌龙茶”为意味着。有着“北文山州、南冻顶”之美名。出产地在中国台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙茶为原材料做成的半发酵茶。

传统式上,其发醇水平在35-50%上下。制茶过程与众不同之处取决于:风干後,需再反复以挎包成球形揉捻荼叶,使茶成半发醇半球形,称之为「布揉炒茶」或「热团揉」。传统式冻顶乌龙茶带显著焙火味,亦有轻培火炒茶。除此之外,亦有「阵年炭焙茶」,是每一年反复拿出来高溫慢蛋糕烘焙,而制成醇厚后韵十足的茶。1999年九二一大地震灾害后,鹿谷地域茶人在抗灾救灾中产品研发出「冻顶妃茶」。鹿谷乡农会每一年举行荼叶赛事,评比出特级(总冠军茶)、一等、二等、三等、优质茶(五朵梅、四朵梅、三朵梅、二朵梅、一朵梅)等等级。採摘青心乌龙茶等优良品种芽叶,经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、数次团揉、复烘、再焙火做成。颜色深绿色光亮,茶汤颜色黄绿色,味道醇厚深厚。

以上便是对冻顶乌龙茶详解,对那样茶的挑选,是彻底能够 安心开展,但是在喝那样茶的情况下,要注重具体方法,温度的把握是很重要的,那样才可以品味到与众不同的冻顶乌龙茶来,那在喝那样茶的情况下,人体有出现异常也是要终止挑选。

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